З самого початку ми розповімо вам про португальську зірку "Реала" Кріштіану Роналду, який вводить 3000 калорій на день. Ну, але якість.

гастро

Красивий хлопчик у європейських золотих черевиках підписав контракт із Королівською гвардією у 2009 році на 94 мільйони євро. Наразі ми багато знали про гостру кар’єру 26-річного футболіста і, звичайно, про те, що мова йде не лише про успіх на полі. Але ми ніколи не чули, яка його улюблена їжа, чим він зобов’язаний своїм чудовим станом.

Хто ініціював шанувальників у таємниці, це Луїс Лаврадор. Він є шеф-кухарем провідної світової збірної Португалії з футболу вже 15 років (не до речі, як викладає у професійній школі гостинності та туризму в Коїмбрі). Для капітана команди Роналду та інших досягнень, таких як Луїс Фіго, який пішов у відставку в 2009 році, і навіть активний Деко, він складає дієту, необхідну для видатних результатів. Шеф-кухар був гостем на другому Середземноморському фестивалі гастрономії в Бежі з 3 по 9 жовтня, де середземноморська дієта була пріоритетом. Відповідно до духу події, він стильно поділився своїми знаннями про середземноморську дієту та дієту Кріштіану Роналду, причому найвидатнішим місцем стали рибні страви та овочевий суп, який любив футболіст.

Роналду любить золотистого ляща, рибу-меч і морського окуня, зокрема, сказав Лаврадор репортеру найбільшого іспанського інформаційного агентства EFE. Кріштіану любить продукти, які містяться на його батьківщині, острові Мадейра, порівняно із земними помідорами, особливо фрукти відіграють велику роль у його стравах. Його середземноморська дієта включає різноманітні натуральні соки, включаючи сік груші, яблука та ананаса. Більше того, його солодощі - це фруктові, а не пінисті солодощі, зауважив шеф-кухар.

За словами Луїса Лаврадора, професійний гравець все частіше ідентифікує себе з важливістю свідомого харчування для його виступу на полі, тому він намагається точно дотримуватися всього (міліграми). Меню на основі рису, макаронних виробів, фруктів та сухофруктів містить 3000 кілокалорій на день, що на тисячу більше, ніж потрібно середній людині. Врешті-решт шеф-кухар додав, що не лише Роналду, а й інші португальські футболісти, які грають за межами його батьківщини, змушені неохоче бракувати традиційних страв лузицької кухні, але вони не відмовляються взагалі від одного. А саме отруйна португальська кава, бікара, що славиться своїм інтенсивним ароматом.