Безперечно, проблема багатьох з нас полягає в тому, що ми не маємо часу на гарячий сніданок у вихідні дні, а комбінований холодний молоко-мюслі залишається в звичайному поспіху чи ні. Протягом декількох хвилин ідей ми пропонуємо швидкі рішення для цього.

сніданок

Соромно сперечатися про право на сніданок, і якщо ми встанемо трохи раніше, давайте зробимо ранкову підготовку також більш приємною. На сайті під назвою Чау зібрано шість дуже простих рецептів, на виготовлення яких не потрібно більше чверті години. І якщо ми зробимо їх, то самі переконаємось, як легко викликати смачні смаки на столі, навіть у напівсні. Ми також думали про ласун, крім солоних страв, був ще і гарячий бутерброд на грилі з сиром та варенням. Ось наша добірка!

Сніданок з піцею піца

Цей рецепт чудово підходить для використання залишків лаваша. І поки не сходить ранкова кава, ми з цим закінчили. Якщо ми хочемо бути дуже швидкими, ми можемо натерти сир напередодні ввечері.

2 лаваша
1 склянка тертого сиру моцарела (близько 4 дл)
1/4 чайної ложки сушеної материнки
1/4 чайної ложки пластівців гострого перцю
1 чашка дитячої ручки
2 великих яйця
сіль
Свіжомелений чорний перець
1 столова ложка тертого сиру пармезан

Розігрійте духовку і, якщо ви хочете розмістити піцу на решітці, накрийте її алюмінієвою фольгою. Візьміть лаваш, додайте його з моцарелою, посипте орегано, пластівцями паприки. Зробіть невелике гніздо посередині лаваша, куди будуть поміщатися яйця. Коли піч досить гаряча, ви можете зайти до нашої піци після того, як в гніздо увійде 1-1 яєць, а потім сіль і перець. Залиште в духовці до готовності яєць, приблизно на 6-7 хвилин, не проблема, якщо жовток залишиться м’якшим. Дістаньте з духовки і посипте пармезаном, а потім наріжте шматочками і подавайте до столу.

Сендвіч з сиром на грилі з варенням

Хліб на грилі гарантовано не буде схожий на тост. А сир, розплавлений з варенням, дуже добре доповнює один одного. І цього разу ми вийшли з дому з гарячим сніданком.

4 скибочки білого хліба
1/3 склянки вершкового сиру
1/4 склянки полуничного варення або варення
2 столові ложки несоленого вершкового масла

Покладіть скибочки хліба на робочу поверхню. Розділіть вершковий сир і варення на дві скибочки хліба, а потім накрийте їх разом. Розтопіть на сковороді 1 столову ложку вершкового масла на середньому вогні, розподіляючи залишок поверх бутербродів. Покладіть бутерброди на сковороду, змастивши маслом половину зверху. Обсмажуйте до золотистої скоринки на дні, тобто близько 4 хвилин. Потім переверніть його, поки інша сторона також не стане золотисто-коричневою. Тим часом начинка теж нагрівається. Негайна подача є обов’язковою.

Швидка шинка полента

Ми можемо скласти дуже ситний сніданок, знову ж таки, з кількома інгредієнтами і звичайно за 15 хвилин. Якщо ми хочемо переконатися, що вписуємося в чверть години, ми можемо приготувати шинку та сир ввечері. Якщо можливо, вибирайте варений або копчений багато чи сир чеддер.

1 склянка води
1/2 склянки молока
1 столова ложка несолоного вершкового масла
1/2 чайної ложки солі
1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю,
2 чайні ложки рослинного масла
1/2 склянки маленьких кубиків, повністю зварена шинка (приблизно 2 dkg)
1/3 склянки білого або жовтого кукурудзяного борошна
трохи сиру чеддер
1 середній цибуля-шалот
Гострий, наприклад соус Табаско

Змішайте воду, молоко та масло в невеликій мисці з невеликою кількістю солі та перцю. Потім нагрійте масло на середній сковороді. Додайте шинку і смажте близько 5-6 хвилин. Потім зніміть його з вогню і відкладіть.

Доведіть молочну суміш до кипіння при повільному перемішуванні, щоб додати кукурудзяну крупу. Потім варити без перемішування ще 1 хвилину. Зніміть каструлю з вогню і дайте постояти, поки крупа не розм’якне, приблизно 7 хвилин. Тим часом натріть сир - якщо цього не зроблено напередодні ввечері - теркою з великим отвором (приблизно 3/4 склянки). Наріжте цибулю-шалот тонкими скибочками і відкладіть.

Коли кукурудзяна крупа готова, добре розмішайте, щоб вона стала однорідною, одночасно працюючи з двома третинами сиру. За потреби посоліть і поперчіть. Розділіть кукурудзяну крупу на дві миски, посипте залишком сиру, шинкою, цибулею-шалотом і додайте соус. Споживайте негайно.

Смажені яйця в скибочках хліба

Цей рецепт настільки простий, що ми навряд чи наважимось поділитися ним з нашими дорогими читачами. Це чудовий приклад того, як приготувати ефектний сніданок за лічені хвилини, адже це навіть не займає стільки часу, скільки попередні рецепти. Ви також можете використовувати свіжі мелені спеції і змастити скибочки хліба часником.

2 більші скибочки хліба
1 столова ложка несолоного вершкового масла
2 великих яйця
сіль
Свіжомелений чорний перець та інші зелені спеції на ваш смак

Наріжте скибочку хліба посередині. Розтопіть масло, додайте хліб, а потім збийте яйця на розрізах, щоб дістатись до хліба та порізів. Посоліть, поперчіть, приправте і залиште до золотистої скоринки на дні. Потім переверніть, приблизно 3 хвилини, щоб жовтки були м’якими. Подавайте негайно. Якщо ви вважаєте, що улов скромний, давайте спечемо сосиски на грилі.