Гастро: дієтичні сніданки пікантні булочки 🥚🥛🥞🧀🌰
Я давно хотів спробувати цю заміну кольорової капусти з борошна . Я знайшов два цілих хороших рецепти булочок, змішав це зі своєю власною ідеєю. 🎬 Чудова страва на сніданок, обід з/після супу або як закуска. 😋
📝: 1 невелика цвітна капуста
3 нитки свіжого кропу
25 дкг нежирного сиру
8 дкг вівсяного борошна
4 яйця
1 cs розпушувача
1 чайна ложка харчової соди
5 дкг вівсяних пластівців
10 дкг шинки
олійні (насіння кунжуту, насіння соняшнику, насіння льону, насіння гарбуза)
сіль
перець
👩🏼🍳: Я взяв цвітну капусту на менші шматочки, поклав її в подрібнювач, потім у миску рисову цвітну капусту і варив її в мікрохвильовці протягом 5 хвилин. Потім я вичавив сік і додав його в борошняний розпушувач, потім сир і всі інші інгредієнти. Я перемішав його і склав тісто у силіконові форми для випікання булочок.
Я випікав у заздалегідь підготовленій духовці з повітряним перемішуванням до 180С протягом 25 хвилин. Я даю йому охолонути. Згодом його варто споживати, тоді смак і консистенція приємно зійдуться. Його можна варіювати різними інгредієнтами. ☝🏻😍
Смачного! 🍴