ріба-роя-де-турія

Гастрономічні дні Ріба-роя-де-Турія 2020

З 1 по 15 вересня 2020 року в 4 ресторанах міста пройдуть IX гастрономічні дні Ріба-роя-де-Турія, сесії, організовані міською радою Ріба-роха-де-Турія, і територія туризму та спадщини, що є спонсором гастромарка DEL TROS AL PLAT І L'EXQUISIT MEDITERRANI.

Гастрономія муніципалітету, заснована на середземноморській дієті, має унікальні характеристики. Оригінальність, багатство та якість - це стовпи, на яких базується кулінарна книга. Мета цих днів - відновити та оцінити місцеві гастрономічні традиції. Відкрити численні страви та помістити Ріба-Роха-де-Турія на гастрономічну сцену вдалося завдяки різним заходам, проведеним в останні роки.

У цьому виданні метою буде консолідувати цю пропозицію, щоб розташувати місто на гастрономічній карті Валенсійської громади та надати видимість найбільш репрезентативним стравам та інгредієнтам муніципалітету.

Ці дні також прагнуть рекламувати товари, які ми називаємо км 0 або максимальну близькість. Як ви вже знаєте, продукцією максимального сусідства або км 0 вважається продукція, вироблена в межах 100 км. Ця акція має на меті заохотити використання таких продуктів, придбаних безпосередньо у виробника або в місцевих магазинах. Дії, які мають на меті зробити ці дні стійкими, підкресливши смак та турботу про довкілля.

Крім того, враховуючи поточну ситуацію, спричинену кризою здоров'я, спричиненою COVID-19, основною метою є підтримка рестораторів у реактивації сектору.

У цьому виданні, як ми вже згадували, беруть участь 4 ресторани. Меню, яке включає закуски, основну страву та десерт, коштуватиме 25 євро, з яких 2 євро підуть на благодійну справу. У цьому виданні візьмуть участь такі ресторани: La Muralleta Restaurant, El Racó del Bon Gust, La Vaca Gastrotapas та La Tasqueta.

Далі ми представляємо меню, запропоноване кожним із них. На зображенні ви можете знайти номер бронювання та дні, доступні для обіду чи вечері. ПОТРІБНЕ ПОПЕРЕДНЕ БРОНЮВАННЯ.

Меню Гастрономічні дні Ріба-Роя-де-Турія 2020