сторінка

Ми можемо захворіти, якщо покладемо м’ясо на неправильну полицю в холодильнику

Ми сприймаємо як належне упаковувати молочні продукти, м’ясо, овочі та фрукти в холодильник після покупок. Це настільки звичайний рух, що багатьом навіть не спадає на думку, чи має значення, яку їжу ми кудись кладемо чи ні, адже правильна температура в будь-якому випадку гарантована.

У чому полягає небезпека сирого м’яса, яке зберігається в холодильнику?

Треба сказати, не важливо, що ми поклали в холодильник. Звернувши увагу на цю дрібницю, ми можемо врятувати себе від багатьох харчових хвороб. Наступні правила взагалі не отримували з повітря, оскільки їх встановлювали фахівці з безпеки харчових продуктів. (далі ...)

Вибір барбекю кмітливий: який тип може вийти в сад і чи є альтернатива панелі?

Сезон барбекю офіційно розпочинається з перших гарячих весняних вихідних, але якщо ми не бачимо, що він оснащений відповідними знаннями для цього завдання, ми можемо легко зіпсувати результат. Для того, щоб гості згадували нас як царя - або королеву - гриля, першим кроком є ​​вибір правильного інструменту.

Коли будувати?

З точки зору гриля, немає жодних перешкод для типу власності, в якій ми живемо: за допомогою належного обладнання ми можемо вистелити його на балконі так само, як і в саду. Секрет полягає в тому, щоб врахувати довкілля та свій досвід при виборі гриля. (далі ...)

Ці 3 рецепти варто спробувати, якщо ви підкинете вибір коктейлів

Коктейлі не виходять з моди, тому в автономному барі чекайте принаймні основних рецептів у меню напоїв. Звичайно, відходячи від класичних пропозицій Лонг-Айленда, Cosmopolitan, Маргарити та Піна-Колади, ми можемо прагнути створити вибір, який відрізняється від решти міста - полегшуючи перетворення в будинок.

Фруктові закуски

Ці види напоїв особливо популярні серед гостей жіночої статі, особливо на основі ананасу та апельсина. На щастя, ці аромати можна різноманітно різними способами, тож лише від нашої фантазії та смакових рецепторів залежить, яку новинку ми придумаємо. (далі ...)

Винний сервіс на найвищому рівні - так посмішка вашого гостя буде задоволена

Вино та шампанське є одними з найбільш часто вживаних напоїв у ресторанах, і місце, яке пропонує щось для себе, не може дозволити собі не подавати його за потрібної температури. Ситуація дещо погіршується тим, що не має значення сорт: виноград або процедура повинні бути враховані.

Чому проблема полягає в неправильному зберіганні?

Поширена скарга гостей полягає в тому, що білі вина переохолоджуються, а червоні переливають у келихи. В обох випадках цінність насолоди зменшується: для білих вин справжній характер не переважає, смак залишається прихованим, а для червоних баланс між інгредієнтами повністю порушується. (далі ...)

Правило для готельних сніданків вигравірувано в 5 каменів

Є люди, які можуть розпочати день лише після смачного сніданку, а інші воліють вирушати в дорогу без нього. Незалежно від того, хто збагачує який табір, усі із задоволенням користуються "шведським столом" під час своїх днів у готелі.

Як господар, звичайно, ми стурбовані складанням пропозиції, оскільки прагнемо зробити всіх наших гостей задоволеними. Ми хочемо полегшити це завдання, тому зараз складаємо контрольний список для цього.

Хрустка, свіжа випічка

Дуже розчаровує, коли ми кладемо на тарілку смачну випічку, але коли ми починаємо перекушувати, ми помічаємо, що вона суха. Щоб уникнути цього, ми накриваємо кошики, в яких ми пропонуємо його, і переконуємось, що воно залишається таким - гості не завжди знову одягають шаль. (далі ...)

Чому неважливо, яке борошно ми знімаємо з полиці?

Що стосується борошна, то вибір здається простим: ми просто дістаємо з полиці симпатичний пакет і готово. Однак питання є більш складним, оскільки цифри та літери на упаковці важливі - вони визначають їх використання.

Під заклинанням цифр і букв

Борошно - один з найпростіших кухонних інгредієнтів, проте його пропозиція різноманітна, оскільки ми можемо знайти кілька сортів - від дрібного борошна до цільної пшениці, від пшениці до жита до вівсяного борошна. Але чому важливо, до якого з них ми тягнемось після кожного рецепту? Що відрізняє кожен сорт? (далі ...)

У чому секрет ідеальних ставок?

Одним із найпопулярніших видів подій сьогодні є стійка реєстрації гостей, яка в основному зумовлена ​​невимушеною атмосферою, яка стосується як страв, так і обстановки кімнати. Але що робить клієнта задоволеним і на основі чого формується загальна картина гостей?

Що з’являється першим?

Є дрібниці, які, як ресторан, відіграють певну роль у судженнях. Ось чому, коли ми починаємо планувати, а потім організовувати, ми намагаємось поглянути на реалізацію трохи зовнішнім оком. (далі ...)

Розміри та скибочки: мудро дотримуйтесь форми торта

Коли ми робимо торт вдома, спочатку шляхом швидкого відліку визначаємо, скільки скибочок нам потрібно отримати до кожного гостя. Так, але одразу випливає наступне запитання: скільки форми пирога нам слід взяти для цього?

Які інгредієнти ми використовуємо?

Щоб відповісти, спочатку подумайте, який пиріг ми робимо. Наприклад, фруктовий пиріг із сухофруктів буде досить грудкуватим, це означає, що скибочка буде значно меншою в порівнянні з легким вершковим варіантом з пухким бісквітом. (далі ...)

Цей реквізит також вивозять професіонали, коли мова заходить про виготовлення тортів

Виготовлення торта - це шматочок кондитерських виробів, в якому ми можемо максимально використати свою творчість. І не тільки коли йдеться про весільні вірші. На дні народження можна отримати торт, прикрашений рогами єдинорога, а на ювілей навіть половину квітника можна використовувати як основу.

Але якими засобами ви можете полегшити ситуацію?

Сховище кондитерських виробів дуже широке, є шматки, в які, безумовно, варто інвестувати, і деякі, які в першу чергу допомагають роботі професіоналів. Форма торта - це найосновніший інструмент, при виборі враховуйте, скільки нарізаних тортів ви зазвичай робите. (далі ...)

Який посуд вибрати для дітей?

Коли діти підростають, не лише їхній одяг замінюють більшими деталями. Вони дружать із дедалі більшою кількістю інструментів, що використовуються у повсякденному житті. Сюди входять ніж і виделка для їжі, а також склянка для заміни дитячої пляшечки. Однак неважливо, які товари ви передаєте їм у руки першими.

Повірте, пластик краще

На весіллі нам пощастило мати офіціанта, який не міг повірити, що дитина може вкусити скляну пащу - хоч би якою вона була товстостінною. Ми грали це тричі. Звичайно, ми, як звичайний батько, по приїзді попросили непорушну склянку, але отримали її лише в четвертий раз. І ми говорили заздалегідь. (далі ...)