Цього року виповнюється 38 років Вінус Вільямс, американській тенісистці, чотириразовій олімпійській чемпіонці, одній з найбільших активних спортсменів, якій доводиться мати справу з важким аутоімунним захворюванням, синдромом Шегрена. Але він робить це успішно.

аутоімунною

Створено: 20 березня 2018 р., 13:42
Змінено: 21 березня 2018 р., 16:38

Йому було вже 31 рік, коли в 2011 році йому поставили діагноз - Венера Віллам, одна з найпоширеніших різновидів аутоімунних захворювань, переважно у жінок, синдром Шегрена. Це захворювання в основному вражає залози, що секретуються зовні, тому супроводжується сухістю очей, сухістю у роті, слабкістю та почуттям виснаження. Однак хвороба може вражати внутрішні органи, особливо нирки, і спричиняти хворобливі набряки суглобів (запалення суглобів). Сказати він має всі симптоми, які можуть дуже важко стримувати спортсмена у його діяльності. Венера також була змушена відступити до примусового відпочинку через це і махнула вітром відступу. Але він не здався і повернувся, ні в якому разі, оскільки минулого року він грав у фіналі на "Уімблдоні" і досі займає 8 місце у світовому рейтингу. Що він зробив, щоб мати стільки енергії, скільки чудово виступає на полі, водночас маючи можливість керувати бізнесом зі спортивним одягом?

Коли в 2011 році його визнали хворим, він був змушений зробити перерву у спорті через травми, сухість у роті та очах та біль у суглобах. Завдяки процедурам він зміг повернутися до гонок пізніше, але йому стало очевидним, що йому потрібно змінити спосіб життя, якщо ви все-таки хочете провести більше сезонів на полі. Одним із елементів цього було те, що він приступив до веганської дієти, яка вимагала пропуску всієї їжі тваринного походження та приготування їжі, готуючи їжу нижче 48 градусів Цельсія.

Смачного

В одному з інтерв’ю вона сказала, що полюбила цю дієту, яка допомогла їй відчути, що це найкраще, що вона може зробити зі своїм тілом. Найкращі професійні тенісисти характеризуються не тільки прекрасними фізичними та технічними навичками, а й захопленням грою. І Венера могла це втратити, тому він був готовий піти далеко, щоб зберегти одну з найважливіших речей у своєму житті, продовження гри. Як ти сказав, він також сприймав свою хворобу таким чином, що той, хто хоче виступити на високому рівні, завжди стикається з проблемами - але це не означає, що вони можуть це зупинити.

За його словами, їсти - це те, чим ви завжди повинні насолоджуватися. Незалежно від того, дотримуємось ми рослинної дієти чи харчуємось змішано, нам завжди потрібно переконатися, що любимо їжу. Вам потрібно шукати ресторан, рецепт чи спільноту, де ви зможете отримати доступ до цих продуктів. Таким чином ви зможете дізнатися про них і насолодитися ними. Той, хто не любить їсти, не знає, наскільки гарне життя.

Суп із селери - улюблена страва Венери Вільямс. Для виготовлення основи використовуйте селеру, помідори та мигдальне молоко, яке ви трохи загустіть, а зверху залийте обсмаженим на сковороді часником та олією зі смаком трюфелів. Але киньте все, що знайдете вдома, якщо вам захочеться, бо таким чином ви зможете отримати справді цікавий улов. До того ж, відчуває себе приємно харчуватися здорово. Якщо хтось споживає щось, що, на його думку, не корисно для його організму, він почуватиметься винним, тому вони вважають за краще приїжджати за здоровою їжею. Це не те, що вам потрібно постійно прагнути до досконалості, але якщо ви правильно харчуєтесь, це може бути весело, і ви відчуваєте себе сильнішими, енергійнішими, позитивнішими.

Використовуйте замінники, щоб розірвати тягу

Венера Вільямс не заперечує, що він досить солодкий, але і він не відмовився від своєї пристрасті. Він вважав за краще шукати речі, які були солодкими, але все ж здоровими. До цієї категорії відноситься сік або солодкий смузі. Існує смузі, який ви називаєте "апельсиновим кремом". Додайте в нього мигдальне молоко, апельсини, трохи банана, ванільний ароматизатор і іноді трохи кокосової олії, щоб відчути. Найкраще, це як морозиво, яке справді здорове, але радує. Це спосіб позбутися, наприклад, тяги до солодкого. Ви також повинні думати, що не слід надто голодувати, тому що коли ми занадто голодні, ми не можемо думати прямо і приймати погані рішення. Тоді ми раптом розуміємо, що наші кишки перемогли і запитуємо себе: що ти зробив?!

Первинний синдром Шегрена в основному привертає увагу сухістю очей та сухістю у роті, а також поліартритом з ревматологічними симптомами та хворобливими, набряклими суглобами. Тому це зафіксовано серед ревматологічних захворювань. Коли клітини екзокринних залоз скомпрометовані в результаті нападу імунних клітин, вони, такі як різні залози, що відповідають за змочування слинних залоз, слізних залоз та слизових оболонок, починають атрофуватися. Їх функція стає неадекватною, тому утворюється занадто мало сліз і слини, а пацієнти скаржаться на сухість очей і рота. На додаток до вищезазначеного, він також може впливати на інші системи органів, особливо на ураження легенів та нирок. Відомі форми захворювання різного ступеня тяжкості та перебігу, з відносно легким запаленням, але також серйозними спалахами. Важка форма характеризується васкулітом, появою запалення судин. Деталі!

Важливо, каже Венера, поставити перед собою велику мету. Це може бути, наприклад, те Ми не їмо смаженої їжі протягом 30 днів. Якщо ми досягнемо мети і справа спрацює, ми добре проведемо час. На телефоні вже можна встановити додатки, які відстежують ефективність, і, бачачи цифри, ми можемо відчути, що “так, я зроблю це!”. І в їжі завжди є заміна їжі, яка має смак. Хтось любить чіпсет? Знайдіть чіпси з капусти або спечіть власні здорові чіпси вдома. Просто знайдіть заміну, щоб ви не відчували, що вам не вистачає нездорової їжі.

Нарешті повинні дотримуватися правила 90/10, 80/20 або 70/30. Суть полягає в тому, щоб витратити більшу частину свого часу, дотримуючись плану свого здоров’я. Тоді іноді ми можемо пропустити тренування і з’їсти чіпси. Але якщо більшу частину часу ми живемо здоровими, це допоможе нам досягти наших цілей, якими б вони не були.