споживання цукру

Солодке життя. Нам подобається цукровий буряк. Однак шоколад, вафлі, цукерки та інші смаколики можуть вплинути на наше здоров’я. І власне кажучи?

Солодке розмахування психікою

Цукор у крові має вирішальне значення для якості нашого розумового виживання. Якщо його занадто багато, підшлункова залоза вимиває інсулін, що на деякий час викликає прилив енергії, а потім швидко стає дуже втомленим і нервовим. Збільшення споживання кондитерських виробів відображається на розвитку так званої інсулінорезистентності. Відповідно до діабету, інсулінорезистентність - це стан, при якому організм не може ефективно використовувати інсулін, який він виробляє. "Водночас ця небажана ситуація віщує набагато більш серйозне захворювання - діабет 2 типу. Інсулінорезистентність, яку також називають непереносимістю інсуліну, означає, що глюкоза накопичується в крові, а не поглинається клітинами організму. За передачу глюкози з крові до клітин відповідає інсулін ", - зазначає портал. Недостатній рівень цукру в крові також може спричинити зайву вагу, ожиріння, діабет 2 типу і забути про перепади настрою. Порушення настрою, такі як депресія та тривожність, часто присутні в цьому випадку.

Як щодо холестерину?

Поступове виключення з раціону великої кількості солодощів також впливає на зниження рівня холестерину. Вчені стверджують, що за збільшенням холестерину стоїть не лише споживання насичених жирних кислот у вигляді тваринних жирів, але й надмірне споживання цукру. Неспожитий цукор, який не «спалюється», наприклад, фізичними вправами, спортом чи розумовою діяльністю, зберігається у вигляді жирів в організмі. Таким чином, споживання цукру прямо пропорційно збільшенню ваги, оскільки воно спричинює підвищений стрес у підшлунковій залозі. Солодке ласощі змушує цей орган тіла виробляти більше інсуліну, який порушує баланс інших гормонів. Цей стан може перерости в особливий синдром, а саме втрату апетиту до здорових продуктів, таких як фрукти, овочі та бобові.