Найвидатнішою характеристикою дієти для гурманів є її вседозволеність; Абсолютно заборонених продуктів майже не існує, і їх кількість можна вважати щедрими. З цієї причини цей тип дієти ніколи не буде служити радикальній втраті ваги, хоча він має достатньо калорій, щоб стати збалансованою дієтою, яка, якщо тривати деякий час, дозволить вам худнути поступово, втрачаючи вагу потроху, та сприяння підтримці таких же. В принципі, щоденне меню дієти для гурманів містить від 1500 до 1600 калорій.

1500 1600

Три фактори, які необхідно враховувати при дотриманні дієти, це: тип споживаної їжі, кількості та, перш за все, спосіб їх приготування.

* Дозволені майже всі продукти, хоча, якщо вони занадто калорійні, їх кількість потрібно контролювати або "реформувати" (наприклад, для соусів будуть використовуватися легші інгредієнти. Бешамель готується з знежиреним молоком або, в майонезі, буде замінювати яйце свіжим сиром).

* Кількість кожної їжі є ще одним фактором, який слід враховувати: наприклад, якщо споживати 200-грамовий стейк, незалежно від того, скільки його смажать, це додасть калорій. Потрібно буде знати гіпокалорійну їжу, щоб їсти їх у більшій кількості, поєднуючи з найбільшою відгодівлею в меншій кількості.

* Що стосується способу приготування, спочатку вам слід уникати побитого, панірованого, смаженого та тушкованого з великою кількістю олії. Як і в інших дієтах, ідеально готувати їх на грилі, готувати на пару, варити, варити або запікати.

Із загальної кількості калорій (1500 або 1600) 60 відсотків повинні надходити з вуглеводів (хліб, макарони, рис і бобові), 15 відсотків - з білків, а решта - з жирів.

Сніданок
* 100 грам знежиреного йогурту, 30 грам цільнозернового хліба з чайною ложкою вершкового масла, кави або чаю.
* Або свіжий апельсиновий сік, 2 цільнозернових сухарики, тисан.
* Або 50 грам мюслі або круп із знежиреним молоком та полуницею, кава або чай.

Обід
* 2 помідори, фаршировані білим рисом з овочами, 150 грам запеченої риби з дрібною зеленню.
* Або салат з білої квасолі з тріскою, цибулею і помідорами, грудкою з індички або смаженою куркою.
* Або рулетики зі спаржею з солодкою або серрано шинкою, 125 грам яловичини круглої форми.

Вечеря
* 2 шампури з м’яса або риби з овочами, йогурт.
* Або салат з помідорів з сиром моцарелла, оливковою олією та орегано, 1 яєчний французький омлет.
* Або пюре з селери або моркви, салат з лосося з дикою спаржею.

Плюси і мінуси
Дієта для гурманів, крім здорової та різноманітної, створює хороші харчові звички. Його головна перевага полягає в тому, що він пристосовується до смаків кожного з них, дозволяючи грати з великою кількістю страв та продуктів і роблячи його більш привабливим. Можна проводити протягом тривалого періоду часу.

Які обіцянки?
Якщо дотримуватися цієї дієти протягом двох тижнів, поєднуючи з невеликими дозами фізичних вправ, можна скинути від одного до півтора кілограмів на тиждень. Фізична активність буде визначальним фактором для гарного кінцевого результату.

2. ІЗ ЗІРК

Відома як голлівудська дієта, оскільки вона улюблена кінозірками, вона виходить з принципу, що лише погано засвоювана їжа перетворюється на жир. Тому намагайтеся уникати суміші вуглеводів і білків. Перший тиждень дієти дозволяється приймати тільки фрукти, з додаванням вітамінних комплексів і мінеральних солей. Другий тиждень, фрукти, трохи хліба та овочів та решта дієти (не більше 45 днів) дозволяють приймати курку, м’ясо, морепродукти та алкоголь в обмежених кількостях. Ці продукти повинні поєднуватися між собою за суворими правилами: білки + жири + цукру або жири, а фрукти завжди поодинці. Сіль, яйця та молоко заборонені.

Плюси і мінуси
Це вимагає медичного спостереження, оскільки має дефіцит білка. Ви швидко худнете, але, закінчивши, важко зберегти набрану вагу. Він виробляє швидкий діуретичний ефект, тому виводиться багато рідини і, як наслідок, мінеральних солей. У довгостроковій перспективі це може спричинити серйозні недоліки.

Кому це служить?
Тільки для дорослих у повному фізичному стані. Це план очищення та детоксикації організму, а не дієта для схуднення. Тому їх не слід проводити протягом тривалого періоду, лише у конкретних ситуаціях.

3. З АСТРОНАВТУ

Ця дієта відома серед чоловіків, які вирушають у космос, але дуже обмежена і надмірно гіпокалорічна - близько 400 калорій на день. Рекомендується лише для втрати кількох кілограмів за короткий час, тому не слід стежити за нею більше трьох днів поспіль.

Це може бути корисно при початковій обробці жиру завдяки високій очищаючій якості, але правда полягає в тому, що він має дуже низькі харчові цінності. Слід з обережністю приймати вітамінну добавку щодня.

Сніданок
* Склянка знежиреного молока або півтора столові ложки сухого молока.

Обід
* Яйце-пашот, зелений салат з головки салату, заправлений олією, оцтом, сіллю і перцем.

Вечеря
* Нежирна ростбіф або стейк на грилі, зелений салат, як обід.
Рекомендується випивати не менше восьми склянок води на день.

0Це занадто різко і важко здійснити через низьку калорійність. Це теж монотонно. Втрачені кілограми (приблизно два за три дні) мають форму рідини, а не жиру, тому повернути їх дуже легко.

Кому це служить?
Фахівці не рекомендують цю дієту дітям, підліткам, дуже активним людям, спортсменам, хворим, реконвалесцентам, діабетикам та вагітним жінкам. Після перших чотирьох-п’яти днів це може спричинити виснаження, апатію та депресивні стани.

4. З РІДИН

Це дієта, що містить лише рідини, тобто дієта натщесерце. Це не ідеальна система для схуднення, оскільки вона призводить до втрати кілограмів як жирової тканини (жиру), так і м’язової маси. Перш ніж пройти повне лікування натще, необхідне медичне обстеження.

Щоденний раціон складається виключно з рідин і може прийматись у будь-який час доби. Дозволеними рідинами є соки, бульйони та фруктові та/або овочеві пюре, кава, вода, чай та настої.

Сніданок
* Натуральний фруктовий сік, чай або настій з підсолоджувачем.

Обід
* Пюре зі свіжих овочів.

Вечеря
* Сік з натуральних фруктів або свіжих овочів.

Плюси і мінуси
Цей тип голодування може бути цікавим робити невеликі детоксикаційні засоби вдома (не більше одного-двох днів), з суворо гігієнічних міркувань або скинути ці два-три зайві кілограми.

Кому це служить?
Пост вдома не повинен бути проблемою для здорової людини. Але якщо ви вирішили це зробити, спробуйте поєднати це з абсолютним домашнім відпочинком. Вам дозволяється лише коротко прогулятися. Їм не слід робити цю дієту: дітям, підліткам, хворим, діабетикам, гіпотонікам і депресіям.