Це фрукт, синонім літа і спеки. Кавун можна їсти в кінці їжі або на сніданок як освіжаючий напій.
Зважаючи на свої характеристики, його вважають сестрою дині і зазвичай називають динею через велику кількість води, яка в ній міститься.
Кавун - це фрукт, що походить із країн Тропічної Африки, хоча його також культивують у Середземномор’ї.
Кажуть, що перші культури були вирощені вперше в долині Нілу і що це зробили єгипетські фермери.
Араби є великими споживачами цього фрукта, оскільки вони вважають його ефективним детоксикантом організму.
Араби називають його sindia і вважають, що це фрукт, який має властивості очищати організм і вирішувати певні захворювання.
Форма і розмір кавуна
Він має округлі форми і майже гігантський за розміром, якщо порівняти його з рештою плодів.
Вважається одним з найбільш освіжаючих фруктів з соковитою та ароматною м’якоттю.
Їсти кавун, коли він дуже гарячий, - одне задоволення, але добре знати, що, вживаючи його, потрібно дуже добре його пережовувати, інакше це було б неперетравлюваним.
Найкращий час їсти кавун ....
Найкращий час - літо. Вибираючи його, слід враховувати, що він повинен бути твердим, важким і не дуже блискучим на вигляд.
Його м’якоть має привабливий червоний колір, а коли вона дозріває, вона запрошує вас взяти таракон у спекотні дні літа.
Це дуже соковитий і освіжаючий фрукт, який ідеально підходить для сезону, в якому він дозріває, тобто влітку.
Допомагає боротися зі спрагою, усунути неприємний смак з рота і усунути слиз.
Як дізнатися, коли кавун дозрів ....
Щоб знати, коли кавун досяг своєї оптимальної точки дозрівання, слід постукати його поверхнею пальцями.
Якщо він видає порожнистий звук, це означає, що фрукти наповнені водою і в потрібній точці для споживання.
Якщо кавун ще зелений, його можна залишити на кілька днів при кімнатній температурі, поки він не дозріє.
Слід врахувати, що це плід, дуже чутливий до холоду, хоча після придбання його зберігатимуть у холодильнику, щоб його м’якоть не стала сухою та волокнистою.
Він покритий товстою зелено-смугастою шкіркою, а його інтер’єр соковито-білий.
Кавун, його основні характеристики та користь для здоров'я ....
90% кавуна - це вода, кожні 250 грамів кавуна практично еквівалентні 220-230 куб.см води.
Він забезпечує нас вітамінами А, В, С, Е, калієм, магнієм та мінеральними солями.
Цікаво знати, що він забезпечує у 4 рази більше вітаміну А, ніж апельсин. Кавун - це очищаючий та антиоксидантний фрукт.
Внесок магнію і калію пояснює достоїнства цього фрукта, щоб замінити втрати мінеральних солей.
Він містить мало клітковини, а його жирність мінімальна.
Кавун калорійний. ....
Кавун - це фрукт, який забезпечує мало калорій.
Він ідеально підходить для низькокалорійних дієт, оскільки забезпечує дуже мало калорій (32 калорії на 100 грам).
Він має ще один цікавий стан і легко засвоюється, засвоюючись організмом без труднощів (враховуючи вищезазначене, його потрібно дуже добре пережовувати).
А як щодо насіння та шкірки кавуна ....
У ньому багато насіння, які легко виділяються, оскільки чорний колір виділяється на червоному кольорі м’якоті.
Цікаво знати, що насіння їстівні, і в деяких регіонах Азії їх смажать у духовці, або їдять смаженими, або перемелюють, як крупи, для приготування хліба.
Шкірка кавуна може бути зацукрована і використовується для ароматизації хліба, пудингів або солодкого хліба.
Як виглядає текстура кавуна та основні характеристики, які він нам дає ....
Текстура м’якоті піщана, і при введенні в рот вона легко розчиняється, оскільки 90% її становить вода, вона багата фруктозою (фруктовим цукром) і має низьку калорійність.
Завдяки кількості води, що міститься, він є чудовим сечогінним засобом, сприяючи вигнанню великої кількості домішок.
Вітамін А, який забезпечується кавуном, у чотири рази більше, ніж апельсин.
Незважаючи на те, що вміст кальцію та заліза не є високим, він також не є незначним.
Цікаво знати, що властивості кавуна, дуже корисні для організму, полягають у його соку, а не в м’якоті.
Незважаючи на весь внесок, бажано споживати фрукти на етапі росту та розвитку.
Це також корисно для профілактики інфекційних захворювань.
Доцільно для тих, хто страждає на подагру, артрит, ревматизм та ішіас, оскільки саме його мінералізуючий сік допомагає виводити накопичені кислоти в організмі, очищаючи кров і тканини від домішок.
Може прийматися (в помірних кількостях) хворим на цукровий діабет.
Також для гіпертоніків та ожиріння.
Це добре для мам, які годують груддю, оскільки воно псевдозріджує молоко, полегшуючи засвоюваність під час годування груддю.
Низька калорійність і низька кількість вуглеводів роблять його придатним для низькокалорійної дієти
Він має дещо послаблюючу дію, оскільки має волокна у значній кількості.
У разі кишкових запорів це покращує та прискорює кишковий транзит.
Не радить тим, хто страждає діареєю або кишковими проблемами.
Його сік корисний людям, які страждають високою температурою, приймаючи його процідженим і потягуючим, забезпечує харчові речовини, освіжає і втамовує спрагу.
У якій кавунову м’якоть можна застосовувати і з чим вона поєднується ....
Його м'якоть, крім того, щоб насолоджуватися нею в поодинці, може застосовуватися для різних можливостей, таких як морозиво, фруктові салати, такі як фруктовий салат, сорбети тощо.
Корисно знати, з якими продуктами поєднується кавун.
Крупи та їх похідні (борошно, локшина, хліб) із солодкою картоплею, картоплею та медом.
Їсти його слід між їжею, за півгодини до або за три години після їжі.
Ніколи на десерт, оскільки він розріджує травні соки і уповільнює травлення, або під час сніданку та перекусу.
Домашній рецепт від кашлю з використанням кавуна
Змішайте чашку попередньо процідженого кавунового соку з 1 столовою ложкою меду.
Нагрійте цей препарат і приймайте по 3 столові ложки кожні дві години між їжею або перед їжею.
Оскільки всі ці інгредієнти корисні для здоров’я, ми нічого не втрачаємо, пробуючи їх результат.
Чи всі його якості були вам цікаві? Що ще ми можемо попросити про кавун? і це також освіжаючий фрукт влітку!