Наукові експерименти на людях із зайвою вагою показали, що жирова маса швидше тане з живота завдяки гірким речовинам.
Під час дієти з достатньою кількістю гірких речовин також дуже важливо регулярно вживати потрібну кількість 2-3 літрів рідини. Випивайте щодня не менше 1,5 літра негазованої мінеральної води, трав’яного або фруктового чаю.

тонкий


Зразок дієти

Необов’язкові сніданки

Мюслі з вівсянки
Мюслі з 3 дкг вівсяних пластівців, 1,5 дл знежиреного молока, 1 невеликого нарізаного апельсина або груші та 1 столової ложки родзинок.

Тост із вершковим сиром та руколою
4 дкг пшеничного хліба з непросіяного борошна з 10 дкг нежирного вершкового сиру та руколи.

Хліб житній з оливками
5 дкг цільнозернового житнього хліба з 4 дкг сиру гауда або едамі, кілька зерен оливок.


Необов’язкові обіди


Сардини з руколою
Покрийте велику тарілку салатом з руколи або ендівії, буряком, нарізаним скибочками 10 дкг (можна консервувати), та 1 тертою морквою. На зелень ми красиво влаштовуємо 2-3 зціджені цілі жирні сардини (невеликі консерви, 9 дкг). Збризніть лимонним соком. Додаємо 4 дкг цільнозернового хліба.

Варені яйця, прикрашені овочами
Змішайте 10 дкг нежирного сиру і 1 подрібнений солодкий огірок, а потім приправте за смаком. Яйце відварити 5-6 хвилин, помістити в холодну воду, очистити і розрізати навпіл. Розкладіть на тарілці біля сиру, покладеного на молоде листя шпинату. Ми можемо додати 15 дкг салату з руколи.

Салат з квашеної капусти з турецьким фундуком
Розпушуємо виделкою 15 дкг квашеної капусти. Перемішайте 1 столову ложку м’якого родзинок, 3 м’які чорносливи, нарізані на менші шматочки, і 2 чайні ложки оливкової олії. Посипте 15 крупно нарізаних турецьких фундука.


Необов’язкові вечері


Цитрусовий салат
Зробіть салат з 1 апельсина і половини грейпфрута, а потім приправте його лимонним соком і підсолоджувачем.

Тост з цибулею
Покладіть тонкий скибочку сиру на скибочку цільнозернових грінок і прикрасьте кільцями червоної або червоної цибулі.

Салат з ендівією
У салатниці змішайте ендівію з яблуком і кількома зернами подрібнених волоських горіхів. Для заправки змішайте 60 мл оливкової олії з 2 чайними ложками міцної гірчиці, 30 мл винного оцту, 30 мл портвейна (якщо ні, трохи напівсолодкого, доброго угорського повного червоного вина), 1 чайної ложки подрібненого, сухий червоний перець, сіль, перець.