Австрійські дослідники виявили, що гладіатори вже були великими споживачами енергетичних напоїв - хоча їх безалкогольний напій виготовляється з оцту та золи. Дієта бійців також повністю відрізнялася від їжі сучасних елітних спортсменів, вони в основному їли квасолю та ячмінь.
Оцет та зола як енергетичний напій сировини
Згідно з дослідженням у науковому журналі PLoS One, гладіатори в Римській імперії вже споживали енергетичні напої, щоб підбадьоритися перед бійками - хоча їх напій міг бути менш смачним, ніж газовані безалкогольні напої, наявні сьогодні, оскільки його готували з зола та оцет. Хоча ми, можливо, раніше натякали в древніх працях, що оцет, змішаний з попелом, був невід’ємною частиною раціону воїнів, дотепер не знайдено жодних доказів того, що його насправді вживали - дотепер.
Ячмінь з’їли безстрашні воїни
Віденський медичний університет та Бернський університет провели дослідження, яке з'ясувало, на чому можуть жити дієтичні гладіатори в імперії. Вчені використовували спектроскопію для аналізу кількості вуглецю, азоту та сірки в кістках 55 ефеських людей II століття, включаючи 22 гладіатора, і скільки в них міститься стронцію (хімічного елемента, що міститься в золі).
Результати чітко показали, що набагато більше попелу потрапило в тіла гладіаторів порівняно із пересічною людиною - тому древні тексти виявилися правдивими. Раби-воїни, ймовірно, споживали дивну суміш як енергетичний напій і як знеболюючий засіб після бійок і тренувань.
Боротьба з гладіаторами в i.u. Мозаїка 3 століття Джерело: wikimedia.org
Дослідники також виявили, що раціон гладіаторів значно відрізнявся від раціону, багатого білками сучасних елітних спортсменів - вони здебільшого їли ячмінь і квасолю, саме тому їх називали "людоїдами". Зазвичай вони їли мало м’яса та молочних продуктів, що також було рідкістю в їх раціоні, але вони вживали багато вуглеводів.
- Пилочка лямблії лямблій SEM 8698 - лямблії в калі людини
- Поговоримо про алергію на пеніцилін! Лабораторія Геллерт - Збір крові в Будапешті, приватна лабораторія на площі Геллерт
- Дієтичні продукти - Auchan Online
- Наш видовий список - це веб-сайт грибної асоціації Мішкольц (MIGE)
- Померла Тетяна Шамойлова Нове слово Угорська щоденна газета та портал новин у Словаччині