Що таке глутамін
Зміст
Сьогодні ми хочемо пояснити кілька моментів щодо цієї знаменитої добавки: що таке глутамін? Які його природні джерела? Чи властивості, які йому приписуються, відповідають дійсності? Чи покращує його прийом всередину спортивні показники?
глутамін це одна з найбільш рекомендованих добавок у спортивній практиці. Йому приписують такі властивості, як прискорене відновлення та потужний антиоксидант.
Глютамін - це просто амінокислота, яка також не є необхідною. Амінокислота - це молекула, яка становить основну одиницю, яку утворюють білки. У дуже часто використовуваному порівнянні це буде цегла в будинку. Амінокислоти можуть бути незамінними та незамінними. Основними є ті, які організм не може синтезувати сам, і для їх поставки (їжі) необхідне постійне джерело. Неосновні речовини можуть синтезуватися організмом з інших амінокислот.
Які її природні джерела
Глютамін природним чином міститься в продуктах тваринного походження, таких як молочні продукти та м’ясо (яловичина та індичка), а також у продуктах рослинного походження, які містять високоякісні білки, такі як бобові та горіхи. Це відносно термолабільна молекула, яка частково руйнується при приготуванні їжі.
8 речей, про які ви не знали про глютамін
Глютамін - найпоширеніша амінокислота в м’язовій системі, на яку припадає приблизно 60% загальної кількості амінокислот, що складають скелетні м’язи. Це також дуже багато в крові.
На додаток до цієї важливої структурної функції, вона має інші видатні функції, такі як:
Коли рекомендується споживання глютаміну
Прийом добавок, багатих глутаміном, рекомендується приймати у випадках слабкості, травм, хронічних захворювань та інтенсивних занять спортом, що тягне за собою великий знос і стрес. Це безпосередньо не покращує спортивну практику, але покращує відновлення між тренуваннями, саме тому допомагає в довгостроковій перспективі підтримувати високу інтенсивність тренувань.
Приймати глютамін рекомендується до і після тренувань, а також перед сном. Рекомендована доза становить приблизно від 40 до 80 мг/кг ваги тіла. Прийом глутаміну перед сном підвищує рівень гормону росту, сприяючи відновленню та збільшенню м’язової маси.
Хоча існує консенсус щодо того, скільки і коли приймати глютамін, існує певна суперечка щодо того, чи краще приймати його самостійно або з іншими білковими добавками, такими як шейки з високим відсотком білка, в одній дозі.