Я розпочну одразу з нашого методу збору абрикосів, тому що кожна хвилина, яку ви витрачаєте, не маючи таких знань, - марна трата часу. Якщо ви також віддаєте свої голови збору персиків, важливо дотримуватися вже перевіреного нами процесу - без перерви, поступово: це єдиний спосіб, який гарантує максимальну ефективність. 🙂 Подивимось!

головне

  1. Візьміть похиле абрикосове дерево з гілками на недосяжній висоті!
  2. Ризикуючи своїм життям, візьміть персики для очей на крутій боковій розмахувальній драбині!
  3. Часто освячуйте (переконуючись, що дітей нижче вважають криками радості)!
  4. Вирішіть, що любите своє життя більше, ніж персикове варення, і зійдіть по сходах!
  5. Погляньте на вигадливу щелепу вашої дитини, хто більше віддав би перевагу абрикосовому джему!
  6. Прийміть компромісне рішення: підніміть футбольний м’яч і доручіть завдання по дому своєму завжди доступному синові, щоб цілеспрямовано кидати м’яч у дерево! Спробуйте вразити нечерв'яні зразки (переважно пілоти-винищувачі та бінокулярні баскетболісти!)!
  7. Нехай дворічна дитина рухається під деревом, хто зможе потоптати падаючі абрикоси в цій свіжості! (Виконуючи діяльність, не обмежуйте дитину єдиним використанням підошви, інші частини тіла можна використовувати ефективно.)
  8. Вимийте апельсинове дворічник з голови до ніг садовим шлангом!
  9. Зберіть персики, що залишились без нагляду під деревом, і зварити варення весело! (Необов’язково) 🙂

Безумовно, існують інші методи, у будь-якому випадку, я не бачу підстав для того, щоб ми щось змінювали у своєму майбутньому. 🙂 Пішов за недосвідченим ...

Якщо вам потрібен рецепт, він є. Я знаю, що божевільні версії зі всілякими спеціями - це круто, але я досить традиційний у цьому, ну навіть народи! Я б не (наважився) хотів зіпсувати настрій середньо сприйнятливої ​​родини всілякими «дикими» поєднаннями смаків.

Домашнє абрикосове варення

Інгредієнти:

х кг абрикосів без кісточок у шкаралупі

х * 30 дкг (тростинний) цукор

Підготовка:

Абрикоси зважують після посіву, а потім - 30 дкг цукру на кілограм - змішують із цукром і залишають стояти півдня. Тим часом ми іноді відпускаємо мушкели і розмішуємо.

Ми обираємо ідеальний час для приготування варення. Якщо ми вмілі, нам вдається вловити часовий пояс, коли всі діти не сплять, і провести посеред кухні турнір з катання на м’ячі для пінг-понгу (площа для змагань на кухні 2 кв. М). Якщо удача насправді супроводжує нас, примарна гра зберігається навіть тоді, коли гаряче варення зважують у банки і транспортують до місця стукання, легко перестрибуючи через кулі для пінг-понгу, які нам вдалося помітити.

Але не бігаймо так далеко! Перемішайте цукровий персик і поставте варити. Не вибирайте турборедуктор, оскільки він легко горить. Якщо це можливо, не варто також вдаватися до пір’я, натомість перейдіть на спеціальну м’язову роботу, щоб регулярно помішувати варення: воно того варте.

Видавлюючи бризок варення над коронками і непокритими плечима дитячої голови з повним спокоєм, стерилізуйте банки. Раніше я готував їх у мікрохвильовій печі протягом 4 хвилин і варив верхівки банок у гарячій воді протягом 10 хвилин. Чомусь стерилізація скла найкраще підходить протягом усієї процедури приготування варення. Я все ще шукаю причини.

Варіть варення, поки воно не отримає симпатичну щільність. Оскільки я зазвичай не кладу нічого, крім цукру, і роблю велику кількість, зазвичай це займає багато двох (трьох) годин. Процес можна скоротити, додавши пектин: це природна речовина, яка добувається з яблук і може використовуватися для загущення.

Як тільки ви отримаєте ідеальну текстуру, занурте варення в банки (закрутіть), закрутіть кришку і покладіть на верхню кришку в суху пил (наприклад, добрий пучок ковдр, рушників) на кілька днів. Або багато. Хто повинен діяти залежно від пропущеної дози Кавінтон. 🙂

Тоді залишається лише забути маркувати пляшки, щоб пізніше ми не пропустили моторошне захоплення відгадування ігор, заснованих на кольорі та стилі скла. Забуття - через відсутність кращого - може бути спровоковано лінню. 🙂