Літні тераси знову відкриваються з середи, 6 травня. Просто почекайте кращої погоди. (Фото: Barovňa Čarovňa)

ярні

У понеділок, 4 травня, ми дізналися приємну новину. Через хороший розвиток та декілька нових випадків зараження коронавірусною інфекцією SARS-CoV-2 епідеміологи та експерти дорадчої групи прем'єр-міністра Ігоря Матовича пришвидшили випуск заходів та об'єднали заплановану другу та третю фази в одну.

Зрештою, це призвело до того, що багато нововведень, на які нам довелося чекати до 20 травня, набули чинності чотирнадцятьма днями раніше. Його зашивали трохи гарячою голкою, і, наприклад, у операторів кав’ярень було дуже мало часу на підготовку. Гігієнічні деталі були опубліковані лише напередодні дії новини незадовго до 22:00.

Реальність така, що літні тераси можуть працювати з середи 6:00, але вхід у внутрішню частину закладу дозволений лише через туалети. Однак погода подбала про проблему і поточна холодна хвиля означає, що ми не побачимо багато людей на літніх терасах у середу та четвер. З одного боку, це черговий неприємний удар для власників, але з іншого боку, у них більше часу на підготовку.

Навіть у четвер подекуди в Словаччині температура може бути відносно приємною, але лише до близько 18 градусів - але більшу частину часу вона буде меншою. Однак продовжені вихідні все ще виглядають добре, у п’ятницю температура місцями повинна сягати 22 градусів, у суботу навіть до 26, у неділю та понеділок.

Для операторів це можуть бути надзвичайно сильні дні, і кавоварки, але пивовари або просто любителі терас та приємного соціального оточення, здається, нарешті схаменулися.

Відповідно до поточної думки Управління охорони здоров'я Словацької Республіки з 6 травня заклади громадського харчування зобов'язані дотримуватись (без редакційних змін):

- присутність громадськості всередині цих закладів заборонена, за винятком відвідувань санітарних приміщень закладу,

- години роботи цих операцій шляхом продажу поза службою доставки обмежені годинами з 6:00 ранку. до 20:00.,

- Між відкритими столами повинні бути дотримані розміри не менше 2 м,

- За одним столом можуть бути присутніми лише 2 людини або батьки з дітьми,

- проводити дезінфекцію столів та контактних поверхонь після кожного замовника (включаючи рукоятки стільців та крісел),

- персонал тераси використовує маски для обличчя та проводить дезінфекцію рук між окремими операторами столу,

- гігієнічні приміщення закладу повинні бути обладнані рідким милом та паперовими рушниками,

- переконайтесь, що пристрої, що генерують аерозолі, не працюють (наприклад, сушарки для рук),

- дезінфікувати санітарні приміщення щогодини.