фермент

Goodwill Glutenowill - фермент, що руйнує глютен, може підтримувати спосіб безглютенового життя.

Основним інгредієнтом капсули дієтичної добавки Глютеновіл є фермент, що розщеплює глютен, який допомагає розщеплювати глютен у їжі, що залишилася від безглютенової дієти, підтримуючи тим самим спосіб життя, що не містить глютену. Він розщеплює будь-який глютен, що залишився в їжі. Він не замінює дієту без глютену, але сприяє успіху дієти.

Glutenowill® розщеплює залишковий глютен, присутній у їжі, він не замінює безглютенову дієту, але допомагає вашій дієті досягти успіху! Це допомагає підтримувати та відновлювати здоров’я кишкової флори, тому може підтримувати нормальну роботу імунної системи.

Клейковина в основному міститься в злакових культурах. Вміст клейковини в пшениці добре відомий, але про вміст клейковини в житі, ячмені, пшениці спельти, вівсі, а також продуктах такого зернового походження, як пшенична крупа, зародки пшениці, булгур, кускус, ячмінні перли не слід забувати.!
Остерігайтеся алкоголю, виготовленого із зернових спиртних напоїв. Більше того, солод у пиві також містить глютен. Вживання цих речовин також не рекомендується людям, чутливим до глютену.

Чому глютен - це проблема?

Клейковина містить білковий компонент (амінокислоту пролін), що ускладнює розщеплення людського організму. Неперетравлений білок подразнює кишковий тракт, що може призвести до діареї, болю в животі, здуття живота, алергії у одних людей та аутоімунних реакцій у інших.

Дослідники давно шукають рішення, щоб допомогти тим, хто сидить на безглютеновій дієті, якщо вони не впевнені на 100%, що їхня їжа не містить глютену.

Фермент, вироблений певними штамами гриба під назвою Aspergillus niger, був виявлений кілька років тому. Цей фермент, який називається проліл-олігопептидаза, здатний розщеплювати білок глютену в місцях, де ферменти людини не спрацьовують.

Цей фермент, що руйнує глютен, входить до складу добавки Glutenowill®.