Тут багато здорові рецепти і з великою харчовою цінністю, що у нас мало часу на кухні. Один з них - горох з шинкою, чудова на смак та енергійна страва, яка сподобається дорослим та маленьким дітям.

приготування

Горох є одним з продуктів харчування, який найбільше дієтична цінність Вони забезпечують нас безліччю мінералів, білків і клітковини, тому вони чудово підходять для дієт для схуднення, що зараз стає в нагоді для операції бікіні.

Інгредієнти

  • 250г замороженого горошку.
  • 3-4 скибочки шинки Серрано.
  • 1/4 цибулини.
  • 2 зубчики часнику.
  • Вода.
  • Оливкова олія.
  • біле вино.
  • Чорний мелений перець.
  • Материнка.
  • Чебрець.

Підготовка

Перш за все, ми повинні зварити горох в підсоленій воді близько 20 хвилин. Після цього ми злиємо їх і зарезервуємо на потім.

Потім, ми будемо подрібнювати цибулю і часник дуже дрібно випаркувати їх на сковороді з гарною краплею оливкової олії. Потім ми подрібнимо шинку і додамо її на сковороду, добре розмішуючи, щоб зв’язати смаки.

Останнім, ми включимо горох на сковороду і додайте чебрець, орегано і мелений перець. Соте і додайте склянку білого вина, даючи варитися ще 5 хвилин.