Коли більшість із нас говорять про грейпфрут, першою ідеєю, яка приходить до нас, є його кислотність. Якщо хтось спробував, він погодиться зі мною, що ця кислотність повертається до смаку просто кажучи грейпфрут. Ну, ми щойно дізналися з Університету Наварри, що грейпфрут може бути одним із найкращих союзників у боротьбі з діабетом та ожирінням.
Грейпфрут діє проти діабету та ожиріння, згідно з висновками тези Ана Лаура де ла Гарса, Кандидат наук з кафедри харчових наук та фізіології фармацевтичного факультету університет Наварри . Цей резонансний висновок базується на дослідженні, проведеному in vitro, ex vivo та випробуваннях на тваринних моделях, яке містить три основні висновки:
1) Натуральні екстракти грейпфрута багаті на флавоноїди.
2) Попмело має гіпоглікемічні властивості в кишечнику, які покращують гіперглікемію, регулюючи метаболізм глюкози в печінці.
3) Вони також мають протизапальні та антиоксидантні властивості, які корисні проти діабету та ожиріння.
За словами доктора де ла Гарса, "вивчення фізіологічних та молекулярних механізмів плодів грейпфрута дало надійні ключі до боротьби з діабетом та ожирінням при його можливому застосуванні у людей". Заява, яка відповідає результатам дослідження, опублікованим у ‘Журнал сільськогосподарської та харчової хімії `` Так ‘Харчування та функції ‘, Два наукових журнали, що мають найбільший вплив у своєму секторі.
Щоб дізнатись про гіпоглікемічні властивості цих природних екстрактів, Де ла Гарза зауважив, що додавання їх щурам та мишам пригнічує активність двох специфічних ферментів перетравлення вуглеводів (a-амілази та a-глюкозидази) та зменшує всмоктування глюкози в кишечнику.
У свою чергу, в заяві Університету Наварри, ці природні екстракти виділяються своїми протизапальними та антиоксидантними якостями, оскільки у щурів із надмірною вагою, які мають резистентність до інсуліну, експерт виявив, що вони посилюють корисні метаболічні ефекти, пов'язані з обмеженням калорійності.
Його роботою керував професор Альфредо Мартінес, а співавтором - професор Фермін Мілагро, професор з питань харчування в Університеті Наварри.
Підпишіться на нашу розсилку
Підпишіться на список розсилки та будьте в курсі всіх новин щодо діабету
- Для боротьби з ожирінням та діабетом грейпфрут
- Ліраглутид, новий засіб лікування діабету 2 типу та ожиріння
- Дорослі з діабетом 2 типу та ожирінням, схильнішими до проблем з нирками, - Канальний діабет
- Грейпфрут проти ожиріння та діабету
- Ще одна стрілка проти ожиріння може бути пов'язана з підвищеним ризиком атрофії мозку