18 вересня 2014 р. 23:07, четвер - Шіїтаке

Гриб шиітаке - другий за вживанням грибів у світі після гриба. У Китаї та Японії реготу вирощують не лише для їжі, а й для надзвичайних оздоровчих та цілющих ефектів.

Гриби шиітаке можна легко включити в здоровий раціон. Він смачний, нагадує часник, має низьку калорійність (100 грам свіжих грибів містять лише 34 калорії) і майже не містить жиру. Це важливе джерело клітковини та білка, більш важлива, природна амінокислота, ніж м’ясо, наприклад. Він містить багато вітамінів, головним чином вітаміни A, B, C, E і D, його мінеральний вміст надзвичайний! Крім кальцію, магнію, заліза, калію, марганцю, фосфору, міді та цинку також можуть бути виявлені вітер та ніацин.

гриб

Які лікувальні властивості грибів шиітаке?

Високий вміст вітамінів А і С робить його чудовим у складі антиоксидантів, але його оздоровчий та лікувальний ефект можна віднести насамперед до особливих вуглеводів. Найважливішим його полісахаридом є так званий лентинан, який здатний пригнічувати ріст бактерій та вірусів. Іншими цінними сполуками є 1,3 -? - глюкан та емітанін, а також полісахарид амінокислот, що називається КС-2, який, як було доведено, має видатну імунну посилюючу, протизапальну дію.

Це допомагає подолати навантаження

Лентінан, присутній у грибі шиітаке, запускає захисний механізм імунної системи, здатний зменшити або змінити проліферацію складених клітин. Він зупиняє або уповільнює ріст пухлин. Завдяки своїм сильним імуностимулюючим властивостям, 1,3 -? - глюкан значною мірою підтримує ефективне лікування, детоксикацію та протизапальну роль хворих на рак та зменшує побічні ефекти хіміотерапії. Зокрема, щодо шлунково-кишкового тракту, регулярне вживання гриба шиітаке має дуже хороші результати: він активізує клітини імунної системи, які атакують клітини шлунку, а також зменшує або усуває внутрішнє запалення. Завдяки активним інгредієнтам грибка імунна система отримує додатковий захист та силу, що дозволяє організму пацієнта боротися проти злоякісних утворень та нападів, покращуючи тим самим якість життя та шанси на одужання.

Він знижує рівень холестерину, зміцнює серце і судинну систему

Одна зі спеціальних амінокислот у грибах шиітаке пригнічує всмоктування холестерину в кров, а також ефективно регулює рівень жиру в крові. Він доставляє в організм менше жиру і більше білка, сприяючи розвитку ЛПНЩ-холестерину та ЛПВЩ-холестерину. Всього за кілька тижнів ви можете знизити рівень холестерину на 8-10%!

Гриб містить мало натрію, але значну кількість калію та фосфору, тому його особливо рекомендують людям з проблемами кровообігу. Він зміцнює серце, очищає стіни та благотворно впливає на тиск. Він має коагулюючий ефект і запобігає розвитку тромбозів.

Він несе шлунково-кишковий тракт

Вміст лентину в грибах шиітаке дуже ефективний у випадках скарг на шлунково-кишковий тракт та захворювань. Він не тільки чудово проти росту вірусів, бактерій та паразитів, але також допомагає загальній системі травлення регенерувати та розвивати пальці. Він зміцнює внутрішню стінку, усуває запалення, знищує хвороботворні мікроорганізми. Високий вміст клітковини значно сприяє здоровому травленню, зв’язує шлункову кислоту та відновлює внутрішню флору. При виразці шлунка, хворим на рефлюкс, це може полегшити або зупинити опіки, запалення горла та шум у шлунку.

Проти діабету

Полісахариди лікарського гриба шиітаке також стимулюють вироблення клітинного інсуліну, стимулюючи імунну систему. Це сприяє зниженню рівня глюкози в крові, регуляції роботи підшлункової залози та ін’єкції інсуліну. Не маючи побічних ефектів, він полегшує симптоми інсуліну, але його споживання може значно сприяти профілактиці діабету та втрати ваги.!

Незрозумілий, салакаланіт

Вплив шиїтаке на шию, очищення та очищення є активізуючим детоксикантом. Він поглинає матеріали рук, які потрапили в організм під час фізичних вправ, і виводить їх з тіла природним шляхом. Він допомагає розчиняти відкладення, що утворюються під час споживання тваринних жирів, і поєднує руйнівну дію сильних сполук у консервантах та добавках.

Він купує його від інфекцій, вірусів

У наукових експериментах було показано, що споживання грибів шиітаке може забезпечити приблизно 70% захисту від грипу А грипу. Це може бути природною альтернативою вакцині проти грипу! Його особливі імунні, протизапальні та антибактеріальні ефекти також швидко знімають дратівливі почуття. Він виліковує катаральних хворих всього за кілька днів, це надзвичайно ефективна подушка, шия та абразив.

Лікує організм, інфікований гепатитом В та ВІЛ

Також було доведено, що споживання грибів шиїтаке ефективно проти гепатиту В та ВІЛ. Активні інгредієнти грибкового екстракту пригнічують розмноження вірусів і затримують розвиток симптомів, захворювань та запорів. Вміст лігніну посилює функцію клітин стійкості, стимулює організм виробляти велику кількість антитіл, а вірус також може допомогти бездіяльності. Ця властивість має фантастичні результати проти вірусів герпесу.

Це допомагає подолати тулсу

Цей лікарський гриб може відігравати дуже важливу роль у повсякденному харчуванні тих, хто харчується і не діє, не тільки через низьку калорійність, але й тому, що не містить жиру. У 100 грамах грибів шиітаке 34 калорії і всього 0,5 грама жиру. Вживання грибів легко спричиняє втрату ваги, оскільки це дуже нудно, але не відгодовує, а його високий вміст клітковини наповнює шлунок, знижує стан душі та пришвидшує травлення, жирне тіло.

Це уповільнює розмиту, перегороджує шкіру

Екстракти грибів шиїтаке також використовуються в косметичній промисловості і стали важливим інгредієнтом різних косметичних засобів та кремів. Він часто відновлює запалену, схильну до вугрів, схильну до вугрів шкіру, підтягує тканини і покращує тонус шкіри. Вплив антиоксидантів уповільнює материнку, запобігає передчасному утворенню і дегенерації зморшок.

Як їсти гриби шиітаке?

Свіжий гриб ідеально чистити без проточної води, щоб він не вбирав зайву воду. Щоб зберегти унікальний смак та високий вміст вітамінів та поживних речовин, бажано готувати їх із паролем та коротким тостом, а також уникати довгих фітів та стебел, які можуть втратити свої цінні активні інгредієнти. Завдяки м’ясистій природі видів грибів з нього можна робити м’ясні страви чудовими, але шийтаке також забезпечує пікантний, вишуканий смак супів, солінь та овочів.

На додаток до свіжих або сушених грибів, екстракт шиїтаке також можна вживати у вигляді порошку або капсули, у формі таблеток. Ці препарати зберігають активні сполуки шиітаке і можуть бути чудово включені в щоденний прийом з дієтичними добавками. Це особливо підходить для організму в цілому для безперервного каліювання життєво важливих речовин і вітамінів. Це надзвичайно допомагає здоровому функціонуванню імунної системи, боротьбі з інфекціями та хворобами, а в профілактиці цей препарат може зіграти свою роль.!