Найпростіша та найшвидша дієтична їжа у світі. Ми можемо робити її лише з помідорами та лише з грибами, і я мав обидва вдома зараз. Ви можете опустити йогуртовий сир та пармезан, він і так смачний (і трохи зменшує калорії), але справді вершковий та особливий.

ароматизована

Гриб, грудка індички з помідорами з моцарелою

  • 450 г індички (порізана на 4 скибочки)
  • 2-3 гриби, нарізані скибочками
  • 1 помідор, нарізаний скибочками
  • спеції (суміш спецій гриль)
  • 2-3 чайні ложки йогуртового сиру (Хайду, за бажанням)
  • 80 г нарізаної скибочки легкої моцарели
  • смакувати пармезан (за бажанням)
  • трохи оливкової олії для смаження

Приправляю нарізане м’ясо і даю йому трохи постояти. Тим часом я чищу гриби, нарізаючи їх разом з помідорами. Духовку розігріваю до 200 °.

Попередньо обсмажте на розігрітій сковороді обидві сторони м’яса (2-3 хвилини на кожну сторону, справа в тому, щоб почервоніти). Я виймаю її, а потім смажу гриби на решті жиру (1-2 хвилини достатньо, потрібно просто почервоніти). Я кладу м’ясо на деко, злегка змащую його йогуртовим сиром, викладаю на нього гриби та скибочки помідорів, на кожен кладу по 1-2 скибочки легкого сиру і, нарешті, посипаю невеликою кількістю пармезану.

Випікайте в розігрітій духовці протягом 7-10 хвилин на грилі (поки сир не підрум’яниться). Ми можемо їсти його з салатом, булгуром або коричневим рисом. Ми їли його з салатом з коричневого томатного рису та гарбузової олії.

Поживні речовини:

(Розраховується на 1 зріз, за ​​умови, що зрізи однакового розміру)

186 ккал, 6 г жиру, 7 г вуглеводів, 26 г білка

(На 1 скибочку, без сиру, тільки з грибами та помідорами)

128 ккал, 2 г жиру, 6 г вуглеводів, 20 г білка

Слідкуйте за моєю сторінкою у Facebook, сторінкою в Instagram, де ви можете знайти фазові фотографії та багато іншого.:)