глютену

Зі змісту

Коли виявляється, що те, що ми з’їли дотепер, для нас шкідливе, це немов світ навколо нас руйнується. Після першого шоку настає протистояння, що вирішити безглютенову дієту далеко не просто. THE готові вироби вони дуже дорогі і їх важко отримати, а сировина різноманітна та закордонна. Однак причин для паніки немає!

Ця кулінарна книга містить смачні та корисні рецепти пропозиції тим, хто змушений дотримуватися дієти, що, крім того, коштує частково від ціни готових продуктів. Хліб, тістечка, піца, макарони, пончики, полум'я, булочки та апетитні тістечка - все необхідне, що відсутнє в житті, чутливому до глютену. Крім того, ми можемо ознайомитись із деякими захоплюючими стравами із круп’яних злаків, і ми не пропустимо презентацію необхідної сировини та джерел їх постачання.

THE повідомлення книги, що дієтологи не повинні відмовлятися від смачних смаків. Багаторазово перевірені, прості у виконанні рецепти служать набором для виживання тим, у кого щойно діагностували проблему. Але вони також приносять користь тим, хто відчуває втому від важкої в дотриманні мацерусної дієти. продукти харчування хороша частина чутливий до лактози вони також можуть їсти з упевненістю і, звичайно, сприяють здоров’ю тих, у кого немає харчової алергії.

Коллар Аніта він закінчив університет Етвеша Лоранда як лінгвіста, але також здобув ступінь спортивного тренерства в Університеті фізичного виховання. Він працює з Джудіт Шталь більше 10 років, був кухарем-випробувачем номер один для кулінарних книг і чотири роки був головним редактором журналу Stahl. Він регулярно публікує гастрономічні статті і в даний час є головним редактором "Кулінарії Кіадо". У неї було діагностовано чутливість до глютену в січні 2012 року і з тих пір вона сидить на цій дієті.