Якщо ви хочете швидко з’їсти щось смачне, корисне, цей дієтичний яєчний крем може стати чудовим вибором. Нам дуже подобаються ці "мазки", тому я часто роблю їх вдома. Ви все ще можете зарядити основний рецепт турбонаддувом, я дав кілька ідей для цього, але варіації можуть бути обмежені лише фантазією. Не соромтеся експериментувати.:)

крем

Дієтичний яєчний крем

  • 3 яйця (л)
  • 2 чайні ложки йогуртового сиру (або будь-якого нежирного вершкового сиру)
  • 3 чайні ложки натурального йогурту
  • половина-1 чайна ложка гірчиці без цукру
  • сіль, перець за смаком (зверніть увагу, що гірчиця та йогуртовий сир також солоні)
  • половина чайної ложки куркуми
  • ми можемо варіювати його далі відповідно до нашого смаку, ми також можемо додати до яєчної основи:
    • У вас 1 ст. Ложка тертого пармезану,
    • квартал тк кайенський борст,
    • можна збагатити цибулею цибулею/тонко нарізаною цибулею-пореєм або зеленою цибулею або,
    • зі свіжовичавленим лимонним соком і подрібненим листям кропу.

Яйця готують в твердому вигляді, очищають від шкірки, подрібнюють (я використовувала яєчницю). До яєць додайте вершковий сир, йогурт і гірчицю, а також спеції. Все перемішайте, а потім дайте постояти принаймні півгодини, щоб аромати зійшлися.

Ми можемо їсти це з хлібом, ми можемо намазати його на грінки або хрусткий плоский хліб, але його також можна подати до м’яса. Зараз ми їли свіжоспечений домашній цільнозерновий хліб (рецепт можна знайти тут) та заправлений руколою та паростками редьки.

Слідкуйте за моєю сторінкою у Facebook, сторінкою в Instagram, де ви можете знайти фазові фотографії та багато іншого.:)