Вступне дослідження пакистанської дослідницької групи припускає, що низькокалорійні продукти, такі як регулярне вживання грибів допомагає запобігти ожирінню . Це дуже хороша і важлива новина, адже згідно з опитуванням Американського центру з профілактики та контролю захворювань, третина дорослих американців у віці старше 20 років страждають від надмірної ваги, і ця частка не набагато краща в Угорщині. І ожиріння є одним із найважливіших факторів ризику серцево-судинних захворювань, деяких видів раку та діабету 2 типу.
В експериментах під керівництвом Лоуренса Ческіна в Центрі Джона Хопкінса учасникам випадково давали страви з яловичини або грибів за чотириденні цикли.
У випадку з м’ясними стравами споживання енергії (калорій) було значно вищим, ніж у випадку з грибними стравами. Споживачі м’ясних страв споживали в середньому 420 калорій і 30 г жиру на день протягом чотирьох днів більше, ніж споживачі грибних страв.
Учасники експерименту мали класифікувати продукти за анкетами делікатес , ситість після їжі, або насиченість почуття пізніше. Бали, виставлені учасниками, суттєво не відрізнялись для кожної групи продуктів харчування.
- Найцікавішим було те, що випробувані чітко сприймали грибки як замінник м’яса т у їх їжі. нижче споживання калорій також вони не їли більше їжі пізніше того дня, сказав Ческін.
Згідно з попередніми висновками дослідницької групи Ческіна, на основі отриманих даних, ми можемо сказати, що якщо люди отримують 4 дкг гриби Портобелло 4 dkg в кожному з їх гамбургерів замість яловичини і ніщо інше не змінилося б у їх раціоні, вони все одно споживали б менше 18 000 калорій та 3 кг (!) жиру на рік.
- Очищення грибків та паразитів в організмі - лікування уреаплазмозом антибіотиками
- Очищення грибків та паразитів в організмі, Діагностика паразитів у Тюмені
- Депресія та ожиріння у курки або яєць
- Схудніть розумна дієта, ожиріння - портал медичних послуг та способу життя InforMed
- ВАГА, ОЖІРЕННЯ, ДЕТОКСИКАЦІЯ, Детоксикаційні добавки для схуднення