Нещодавні дослідження молекулярних біологів з Мадридського автономного університету (UAM) опублікували роботу, опубліковану в Neurobiology of Disease, де аміотрофічний бічний склероз (ALS) та хвороба Альцгеймера пов'язані з грибковими інфекціями головного мозку.
Робота полягала в аналізі зразків з різних областей центральної нервової системи 11 хворих на БАС. Грибкові структури, присутні в мозку, були виявлені вченими за допомогою імунофлуоресценції, використовуючи антитіла, які специфічно реагують на грибкові білки. Було виявлено, що види грибів відрізняються від одного пацієнта до іншого, що пояснює різну еволюцію та тяжкість симптомів.
Ці результати підкріплять попередні дослідження, де вже було продемонстровано існування грибкових інфекцій у мозку хворих на БАС, але не у контролі людей, які померли від інших причин. Зокрема, виявлено наявність Candida, Malassezia, Fusarium, Botrytis, Trichoderma та Cryptococcus.
Дослідник Луїс Карраско почав проводити дослідження в результаті власного особистого досвіду, коли він почав втрачати зір після грибкової інфекції, яка спричинила ретинопатію у віці 45 років.
Основним шляхом поширення грибків, як ми вже неодноразово згадували, є травний тракт, звідки він може дістати будь-яку частину тіла, навіть нерви, звідки вони можуть отримати доступ до нервової системи, а також слизових оболонок, шкіри, ран ...
У випадку з хворобою Альцгеймера ця дослідницька група вважає, що шляхом проникнення може бути нюховий нерв. Мікробіом носової порожнини міг почати з колонізації нюхового нерва і переміститися в гіпокамп, звідки вони поширилися б на інші ділянки мозку, в тому числі мозочок. В інших випадках шлях проникнення може бути іншим і починатися зі спинного мозку, що в подальшому може призвести до аміотрофічного бічного склерозу (БАС).
Іноді атакувати грибки може бути важко, оскільки вони здатні утворювати звапнені структури, де захищають себе від нападу імунної системи. Насправді у хворих на Альцгеймера, Були знайдені кальцифікати корпусів амілацеї, що містять грибкові білки.
Цікаво, адже ми знаємо ферментативний метаболізм грибів та дріжджів, здатних ферментувати цукру, виробляючи багато дратівливих та токсичних речовин. Що ж, переглядаючи дієту з пацієнтом, я можу ствердити, що більшість наших пацієнтів з нейродегенеративними захворюваннями, такими як хвороба Паркінсона, Альцгеймера, БАС ..., мають велику залежність від вуглеводів. Звичайно, це не можна узагальнити, але це досить часто.
З поживної точки зору, це може допомогти боротися з грибками, як ми вже пояснювали в деяких випадках. Тому протигрибкове лікування, будь то добавками, їжею або ліками, слід враховувати у пацієнтів з БАС та іншими дегенеративними захворюваннями., ще раз хворобу потрібно лікувати комплексно, намагаючись знайти корінь проблеми, а не лише атакувати симптоми.