Стаття медичного експерта

Молоко та грудне вигодовування - найчастіші причини дискусій серед матерів про користь, шкоду та необхідність цього продукту. Існує багато різних версій того, що молоко збільшує лактацію, але це не зовсім так. Тому вам слід знати, що викликає проблеми та які основні поживні речовини має молоко для новонародженого.

коза

Негативні реакції, якщо молоко вживають матері, які годують груддю

Грудне вигодовування - це момент, коли мама дає дитині всі корисні речовини, які надходять до нього під час годування. І, звичайно, кожна мама хоче, щоб молоко її дитини отримувало всі найкорисніші вітаміни, мінерали та мікроелементи. Тому доза молодої матері на час годування дитини повинна включати ті продукти, які є найбільш корисними для дитини. Багатьох людей цікавить питання, чи можна годуючій мамі годувати незбиране грудне молоко, і якщо так, якому продукту слід віддати перевагу? Це питання обговорюється багатьма мамами, і, згідно з їх досвідом, усі випадки дуже індивідуальні.

Молоко - це продукт, який має у своєму складі білки, а також вуглеводи у вигляді лактози та багато мінеральних речовин - кальцій, фосфор, залізо, марганець. Користь такого продукту незаперечна для кожної людини. Але якщо жінка годує грудьми, такий склад може бути не тільки корисним, але й небезпечним. Чи можна пити молоко від годуючих мам? На це питання є чітка відповідь, оскільки підхід дуже індивідуальний. Але в будь-якому випадку молоко може годувати груддю, якщо немає очевидно негативного впливу на дитину. Питання помірної кількості молока також важливе, тому негативних наслідків немає.

З якими проблемами може зіткнутися мама, якщо в їжі є молоко? В основному це алергічні реакції та непереносимість лактози у дитини.

Проблема алергії на молочний білок у дитини насправді не є загальною. Тому, якщо сім’я не реагує на молоко, мати не повинна заздалегідь відмовляти в молоці. Насправді, відмова від коров’ячого молока матір’ю, що годує груддю, може навіть збільшити шанс дитини на розвиток алергії на коров’яче молоко. Матері, які п’ють коров’яче молоко, мають вищий рівень секреції IgA у грудному молоці. Грудне молоко з високим вмістом IgA блокує всмоктування неперетравленого білка коров'ячого молока клітинами кишечника. Тому ризик розвитку такої алергії дещо обмежений. Тому годуючі матері, які не страждають алергією на молоко, повинні пити коров’яче молоко.

Алергія на молоко у немовлят зустрічається набагато рідше, ніж думають багато людей, а непереносимість молока ще рідше. Ще більш заплутаним є питання, що багато людей не знають різниці між алергією та непереносимістю молока.

Алергія на молоко: за наявності такої алергії у немовлят імунна система дитини негативно реагує на білки в молоці. Якщо дитина лише на грудному вигодовуванні, вона реагує на молоко, яке їла його мати. У будь-якому випадку імунна система розглядає білки молока як чужорідні речовини, і в своїх зусиллях по боротьбі з нападниками організм виділяє гістамін та інші хімічні речовини, що викликають алергічні симптоми в організмі.

Непереносимість молока не має нічого спільного з білками коров’ячого молока або імунною системою. Це трапляється, коли дитина не може засвоїти цукор в молоці (лактозу). Тому непереносимість молока ще називають непереносимістю лактози. Лактоза - це цукор у молоці. Кількість лактози в грудному молоці не залежить від споживання лактози матір’ю і практично не змінюється. Молоко, яке отримує дитина, коли вона вперше їсть груди, містить стільки ж лактози, скільки молока в кінці грудного вигодовування.

Лактаза - це фермент, який необхідний для засвоєння лактози. Непереносимість лактози виникає, коли людина не виробляє цей фермент або виробляє достатньо, а тому не може засвоювати лактозу. Якщо він не перетравлюється і не пошкоджується, він не може засвоїтися. Якщо це трапляється, лактоза триває в шлунково-кишковому тракті, поки не досягне товстої кишки. Тут бактерії руйнуються, утворюючи кислоти та гази.

Якщо ви вважаєте, що ваша дитина може бути чутливою до молочних продуктів у вашому раціоні, пам’ятайте, що для виведення білка коров’ячого молока з організму може знадобитися від 10 до 3 тижнів, а для повного виведення білка потрібно 2-3 тижні. Якщо ваша дитина чутлива до молочних білків, ви можете врятувати дитину від симптомів, видаливши лише очевидні джерела молочних продуктів. Сюди входять молоко, вершки, йогурт, масло, сир, сметана, морозиво, сир.

Якщо у вашої дитини сильна алергія, потрібно видалити всі джерела молочного білка, що вимагає уважного прочитання етикетки на продуктах харчування. У деяких випадках не можна пити домашнє молоко та купувати молоко під час напруженого періоду. Також не рекомендується вживати соєве молоко від лікуючої матері, оскільки є перехресні реакції. Слід бути особливо обережним у разі допуску до дієти для печива, солодощів, каш, оскільки вони можуть складатися зі слідів сухого молока, а годуюча мати суха, а печене молоко не можна приймати, як підтверджується при алергії. Якщо ви вилучите молочні продукти зі свого раціону, оскільки ваша дитина, яка перебуває на грудному вигодовуванні, чутлива до білків коров’ячого молока, ви можете відновити їх через кілька місяців. Багато чутливих до молока дітей перевищують свою чутливість у період 6-18 місяців, і більшість із них виростуть через 3 роки. Якщо ви хочете почати розширювати свій раціон, ви можете почати годувати груддю матір, пити чай, каву, какао або не доїльний зал. Якщо реакція на дитину відсутня через два дні, ви можете перейти на більш часте вживання молока. Надалі рекомендується пити молоко матері, яка годує груддю, з поступовим введенням концентрованого молока.

Які молочні продукти можна вживати годуючим матерям?

Найголовніше питання - чи можна матері, яка годує груддю, пити пастеризоване молоко або віддавати перевагу домашньому молоку? Відповідь однозначна - якщо у дитини немає побічних ефектів, розглянутих вище, тоді ви можете приймати будь-яке молоко - вдома чи в магазині. Вподобання індивідуальні, а користь та вміст мікроелементів у різних видах молока майже однакові.

Якщо у дитини слабкі реакції, ви можете видалити незбиране молоко, але залиште трохи молочних продуктів. Наприклад, ви можете використовувати сир, кефір або приготувати млинці або омлет з молоком. Ця концентрація молока не дозволить розвинути побічні реакції у новонароджених. Чи можна годувати маму грудьми молоком або гречку молоком? Це, безумовно, можливо, оскільки варене молоко вважається менш алергенним, ніж незбиране. Чи можливі молочні пластівці у матері, яка годує груддю, якщо у дитини немає реакцій? Ця комбінація може бути небезпечною, оскільки алергічна реакція потенційно може розвинутися на глютен, тому іноді важко визначити, на що реагує дитина. У таких випадках ви можете взяти продукти окремо, щоб це визначити. І якщо ви їсте каші з молоком і ваша дитина почувається чудово, ви можете рухатися далі.

Багато суперечок про те, чи можна їсти згущене молоко матері, яка годує свою дитину. Деякі кажуть, що це підвищує лактацію та рівень молока у жінки, для якої немає наукових доказів. У згущеному молоці багато насичених жирів, які шкідливі для організму матері і можуть призвести до синтезу жиру. Це дуже побічний ефект для жінки. Тому дозволяється вживати згущене молоко в помірних кількостях для матері, яка годує груддю, але великої користі від цього немає.

Чи можна годувати грудним молоком? Якщо у дитини важкі ознаки алергії на молоко, тоді не можна вживати будь-які продукти зі слідами молочної суміші, в тому числі сухі. Що стосується кокосового молока, то це рослинний екстракт, який не викликає таких реакцій, тому його можна видалити. Також вона часто запитує, чи дозволено матері, яка годує гру, мед і молоко? Мед є сильним алергеном, і діти в першій половині життя можуть викликати сильні реакції. Тому, якщо у сім’ї є випадки алергії на мед, то вона точно не повинна ризикувати.

Мова йде про наявність молочних продуктів у кормі молодої матері під час годування груддю, необхідно чітко розуміти, що молочні продукти повинні бути в раціоні щодня. Незбиране молоко потенційно може викликати непереносимість при обмеженому вживанні. Але з часом його можна певною мірою використовувати в дієті, щоб замінити залишки потреби в кальції іншими молочними продуктами.