Ми пропонуємо вам добірку правильних харчових закусок із високим вмістом заліза, а також їх приготування.

grupo

Поживні, багаті залізом закуски:

  • З високим вмістом засвоюваного заліза (гему) у продуктах тваринного походження: 5 мг.
  • З високим вмістом повноцінних білків: 19%
  • При великому споживанні енергії: 690 Ккал.

Розмістіть їжу в зазначеному порядку:

СНІК 1
- Сільський хліб 150г
- Нарізаний натуральний помідор 50г
- Листя салату Задоволений
- 0ліва, подрібнена 3 одиниці
- Мідії в олії, добре дреновані 70г
КАЛОРІЇ: 550 Ккал ЗАЛІЗО: 6,5 мг

СНІК 2
- Підсмажений нарізаний хліб 150г
- Вершкове масло 4г
- Подрібнена цибуля 50г
- Жовток, зварений подрібнений 2 одиниці
- Копчений лосось 80г
КАЛОРІЇ: 615 Ккал ЗАЛІЗО: 5 мг

СНІК 3
- Хліб чіабатта 150г
- Нарізаний натуральний помідор 50г
- Салат, листя Задоволений
- Дачна шинка 80г
- Оливкова олія 4г
КАЛОРІЇ: 672 ккал ЗАЛІЗО: 4 мг

СНІК 4
- Багетний хліб 150г
- Подрібнений натуральний помідор 50г
- Салат, листя Задоволений
- Свиняча корейка, смажена на грилі 100 г.
- Гірчиця Задоволений
- Оливкова олія, 1 чайна ложка 4 г.
КАЛОРІЇ: 608 Ккал ЗАЛІЗО: 4,4 мг

СЕНДВІЧ 5
- Багетний хліб 150г
- Листя салату Задоволений
- Подрібнений натуральний помідор 50г
- Омлет 2 яйця
- Всього оливкова олія, 2 чайні ложки 8г
КАЛОРІЇ: 502 Ккал ЗАЛІЗО: 5 мг

СНЕК 6
- Хліб чіабатта 150г
- Салат, листя Задоволений
Змішайте і додайте:
- тунець в олії 50г
- зварене круто яйце 1 одиниця
- подрібненої цибулі 50г
КАЛОРІЇ: 559 Ккал ЗАЛІЗО: 5 мг

СНІК 7
- Хліб 150г
- Салат, листя Задоволений
- Помідор, нарізаний скибочками 50г
- Цибульні кільця 50г
- Огірок, нарізаний скибочками 50г
- Яловичий бургер, смажений на грилі 100г
- Загальна оливкова олія 8г
КАЛОРІЇ: 650 Ккал ЗАЛІЗО: 5 мг

СЕНДВІЧ 8
- Хліб бріош 100г
- Салат, листя Задоволений
- Нарізаний скибочками помідор 50г
- Олія 3г
- Шинка типу Йорк, додатково 80г
КАЛОРІЇ: 729 Ккал ЗАЛІЗО: 4 мг

Дієтичні рекомендації щодо збільшення поглинання заліза:

Супроводжуйте бутерброд з:
Порція 200 г цілої ваги нетто або 200 куб. См у соках цих фруктів: апельсини, мандарини, полуниця, грейпфрут, ананас, ківі, манго, папайя, лимон. Додати цукор.

Хліб повинен бути нормальним.
Рекомендується обмежити споживання цільнозернових продуктів, багатих клітковиною.

Видаліть з помідора шкірку і насіння.

Уникайте вживання кави, чаю та вина.

Автор:
Нагір Шинка Лекок.
Іспанська асоціація дієтологів-дієтологів.
Зміст переглянутий у 2003 році.

  • ВАДЕМЕКУМ
    Наш каталог товарів
  • ФАРМАКОВІГЛІНЦІЯ
    Повідомте про підозру на побічну реакцію
  • ДЕ МИ Є
    Як дістатися до нашої штаб-квартири в Гватемалі.
  • НАУКОВА СФЕРА
    Провідне навчання