Ми показуємо вам крок за кроком цього смачного типового угорського рагу. Загальна ціна: 6 євро. Калорії: 330. Складність: низька. Час: більше години.
Ми показуємо вам крок за кроком цього смачного типового угорського рагу. Загальна ціна: 6 євро. Калорії: 330. Складність: низька. Час: більше години.
Інгредієнти (4 особи)
• 800 г м’яса баранини
• 2 часнику
• 4 столові ложки оливкової олії
• 3 дл овочевого відвару
• цибуля
• 1 перець чилі
• 4 помідори
• 2 столові ложки паприки від La Vera
• солений перець
• 2 зелених перцю
• 1 дл червоного вина
1. Поставте каструлю на вогонь з олією. Очистіть і подрібніть цибулю і додайте їх в запіканку. Тушкуйте п’ять хвилин, додайте приправлену баранину і смажте ще вісім хвилин.
два. Додайте до м’яса подрібнений часник і паприку і добре розмішайте. Потім додайте столову ложку бульйону і закінчіть перемішування, щоб все м’ясо рівномірно підфарбувало паприкою.
3. Очистіть і наріжте помідори, перець і чилі. Додайте все в запіканку разом з бульйоном. Накрийте кришкою і залиште на повільному вогні на півтори години, поступово додаючи протягом цього часу червоне вино.
Херст Іспанія
Для управління цією мобільною версією нашого веб-сайту Hearst та інші треті сторони використовують файли cookie та подібні технології ("Cookies"). Файли cookie використовуються в аналітичних та вимірювальних цілях. Файли cookie також використовуються для розробки та обслуговування цільової реклами та для інших подібних цілей ("Рекламні файли cookie на основі інтересів"). Hearst обробляє персональні дані, отримані за допомогою файлів cookie, як описано в Повідомленні про конфіденційність Hearst на нашому веб-сайті. Якщо ви не приймаєте рекламні файли cookie на основі інтересів, натисніть тут. Щоб прийняти використання таких файлів cookie, натисніть "Я приймаю" нижче.