Чи треба мені щось зламати, а вдома нічого, крім хліба? Вам не потрібно більше, тому що ви збираєтеся смажити грінки у своєму житті з наступними порадами!
Найкращі речі в житті найчастіше найпростіші - тож ось кілька порад, як зробити домашнє, хрустке грінкипринесіть те, що можете потім приправити. До салату, для супів, або просто жуйте самі, використовуйте його так, як хочете!
Супові вставки в крем-суп
Вибирайте хліб!
Для цього ідеально підходять хрусткі перфоровані хлібці, наприклад, з хорошим французьким багетом ви точно не будете стріляти поруч - спеції легко потраплять у поглиблення в тісті, тож ви отримаєте набагато смачніший результат. Якщо цього немає під рукою, не хвилюйтеся: грінки - це просто хрусткий хліб, тнасправді замість багета підійде будь-який хліб. Звичайно, легко випікати грінки з більш сухого, жорсткого хліба, оскільки він має менше вологи, ніж свіжий варіант, тому випікати його також легше. Нарізані кубики хліба - теж щасливий вибір, це також може заощадити ваш час, це того варто вирізати якомога дрібніше скибочки хліба.
Вибирайте жир!
Найкращий жир, який ви можете використовувати, - це оливкова олія та вершкового масла суміш, ви отримаєте божественну комбінацію, але насправді будь-яка олія буде робити те, що вам подобається або просто є вдома. Однак дотримуйтесь важливого правила: прибл. вам потрібна столова ложка жиру на 15 хліб хліба, більше замочіть його і менше хліба висушить кубики хліба.