Коли ми зростаємо, логічно, що нам потрібна більш калорійна дієта або з певними корекціями щодо конкретних продуктів, які потрібно споживати. У випадку підлітки, здається, апетит у них ненажерливий, вони завжди голодні, отже, не будь-яка закуска вгамовує ваш голод та потребу в калоріях.

харчові

Насправді опції меню закуска для дітей та для підлітків в кінцевому підсумку може бути однаковою, різниться розмір порцій. Наприклад, для перекусу рекомендується від 10 до 15% добової норми споживання калорій, що для дітей буде еквівалентно 200 або 225 кілокалоріям (ккал), тоді як закуски для підлітків повинні мати навантаження від 300 до 350 ккал або трохи більше, якщо обід або вечеря дуже легкі.

Вимоги за статтю та віком

Чоловіки: Підліткам 11-13 років потрібно: від 1700 до 2500 калорій на день. Підліткам у віці від 14 до 18 років потрібно: 2200 - 3200 калорій на день.

Жінки: Підліткам у віці 11-13 років потрібно від 1800 до 2200 калорій на день. Підліткам у віці від 14 до 18 років потрібно: від 1800 до 2400 калорій на день. Згідно з інформацією Академії харчування та дієтології у США.

Що підліткам потрібно їсти найбільше

Білок: необхідні для продовження підтримки росту, найкращими джерелами білка є м’ясо (бажано біле, куряче, рибне), яйця, молоко, йогурт та сир. Такі бобові, як квасоля та нут, забезпечують рослинним білком.

Кальцій: продовжувати нарощувати запаси кальцію та доступні в таких молочних продуктах, як йогурт, сир та молоко та темно-зелені овочі.

Цинк: Важлива поживна речовина для стимулювання росту та підтримки імунної системи. Доступний в яловичині, свинині, горіхах, цільних зернах та бобових.

Залізо: дозволяє переносити і зберігати в організмі кисень, необхідний для всіх процесів. Випускається в яйцях - особливо в жовтках -, злаках, печінці, червоному та нежирному м’ясі - особливо в яловичині -, тунці та цільних зернах.

Клітковина: важливо, щоб травна система нормально функціонувала, це допомагає регулювати рівень тригліцеридів, холестерину та цукру в крові,

серед іншого. Вони не можуть пропустити, фрукти та овочі - мінімум 3 порції на день - крім цільного зерна, рекомендує Меланія Чево, дієтолог.

Джерела: Меланія Чево, дієтолог Consultas Nutrición/Мілагро Мора, дієтолог Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos/Патрісія Родрігес, дієтолог Клініки харчування та орієнтації продуктів харчування в Мексиці та PM Group.