Лікарі та дослідники також сходяться на думці, що якість їжі є одним, якщо не найвпливовішим фактором для здоров’я організму. Це не виключає серцево-судинну систему, специфічні гістологічні характеристики якої можуть бути змінені тривалим нездоровим харчуванням (наприклад, втрата еластичності судинної стінки, відкладення, бульбочкові бульбочки, побудовані навколо серцевого м’яза тощо). харчувався таким чином, і який прекрасний вік він прожив », хоча це було пов’язано, щонайбільше, з його генетикою, їжа має набагато більше різних впливів на організм в цілому та його тривалість.

Якщо ви хочете зміцнити своє серце, але не відмовлятися від старих добрих речей, варто включити делікатеси до основних наших страв, які, маючи найбільший вміст антиоксидантів та поживних речовин, благотворно впливають на серцево-судинну систему.

Ятакі як червоні та сині фрукти, тобто ожина, виноград, малина, глід, чорниця, смородина чи навіть полуниця, оскільки вони містять багато флавоноїдів та антоціанів та мають судинну захисну дію. Вітамін С в них також не є недоліком, що сприяє засвоєнню заліза, покращуючи тим самим здатність крові переносити кисень.

зміцнюють

Також корисні для молюсків, таких як фундук або фісташки, їхні жирні кислоти з високим вмістом омега-3 є дуже хорошим вибором для підтримки здоров’я серця, а мигдаль також може допомогти знизити рівень холестерину. Льняна олія також багата омега-3 та омега-6 жирними кислотами, навіть як заправка для салату, але одна ложка покриває щоденну потребу.

Вміст нітратів у буряках в організмі перетворюється на нітрит, а потім оксид азоту, який має судинорозширювальну та гіпотензивну дію. Але будьте обережні з цим, оскільки він також є дуже серйозним «художником». І якщо ми говоримо про червоні речі, варто згадати старі добрі помідори, оскільки лікопен, що міститься в овочах, благотворно впливає на кровообіг.

Також варто зазначити про цитрусові, і в них також є сезон восени і взимку. Окрім високого вмісту вітаміну С, вони містять біофлавоноїди, такі як звичайні, які допомагають захистити судини, а їх внутрішня, злегка гірка біла оболонка багата пектином, який нормалізує рівень холестерину.