свята

У попередній частині сьогоднішнього інтерв’ю основна увага приділялася транспорту, охороні здоров’я та зайнятості. Зараз ми продовжуємо наш роумінг у Данії, представляючи харчові звички, мережу магазинів там, свята та традиції. Мій співрозмовник продовжує Андраш Варга (25), який три роки живе в Орхусі, другому за величиною місті країни.

Звички в харчуванні

Датська кухня досить бідна. Настільки, що нещодавно доручили окрему бригаду придумати її національна їжа, бо це просто не було так. Те, що вони винайшли, це подрібнене, смажене свинина, смажена шкіра, все подається з тушкованою капустою та міні-картоплею фрі. Це стало їх національною стравою. У нас в школі є щоденне меню, бо вони бачать, що харчові звички іноземців абсолютно різні. Я не дуже стикався з супом чи овочами. Вони дуже домашні у м’ясі та до всього додають салат. Навіть для лазаньї та гамбургерів. Вони також постійно п’ють каву. Вони роблять його дуже слабким, але натомість п’ють досить багато.

Троє в Данії мережа швидкого харчування розташовані. Макдональдс, Бургер-Кінг та Західний бульвар. До того ж багато бутербродний магазин (експлуатується данцями) і кебабосок є (ними керують араби), де ви також можете отримати піцу. Але я ніде не бачив його спиртзаводу. Не той ресторан, де було б таке меню, як наше. Та все ж таке місце могло б добре працювати в центрі міста, адже є багато іноземців, котрі б також з’їли тепла опівдні. (Угорці, хто-небудь? - автор)

Піцу та шашлики можна замовити вдома. Також немає іншої компанії з доставки обіду.

Серед домашніх інгредієнтів немає угорської сирної маси в традиційному розумінні. Є щось подібне, але солоне і різне за текстурою. Але сметана дуже смачна!

Вибір печива не дуже широкий, але, що є, він також дуже смачний.

Якщо хтось перебуває в Данії заощадити гроші хочете, обов’язково кладіть його на їжу. Найкраще варто взяти велику партію (5 кг) рису, м’яса, овочів, яку ми використаємо пізніше.

Датська національна страва (Фото: Flickr/Anita)

Мережа магазинів

Продуктові магазини є маленькі магазини на кшталт Мережа, або Факт. Вони в основному працюють з 8-9 ранку до 9-10 вечора. Супермаркети подобаються Føtex та гіпермаркети, такі як. Білка вони також працюють щодня, лише на коротші вихідні. Крім того, існує мережа магазинів, придатних для дня і ночі, а 7-одинадцять.

Сигарети та алкогольні напої також можна отримати в магазинах, але ви також можете попросити тут документи, що посвідчують особу, оскільки послуга обмежена віком. Люди віком до 18 років (від 16 років) можуть купувати тільки напої з вмістом алкоголю менше 16,5%.

Свята

Більшість датчан належать до якоїсь християнської релігійної конфесії, тому Великдень та Різдво два найбільших свята. Вони навіть роблять окреме пиво для цих випадків. Дегустувати варто один раз, бо це дуже смачно. Правда, їх вміст алкоголю перевищує 5%.

Усі школи та робочі місця зберігають Юлефрокост, що можна перекласти як “велика різдвяна вечеря”. Тоді всі їдуть у відпустку. Це зберігається у всіх сферах життя.

Іменини не відзначаються, день народження але тим паче. Якщо у когось день народження в ОСББ, весь будинок прикрашений маленьким з паперовими прапорами. Датський прапор піднімають на балконі, а невеликі датські прапори також заколюють у землю перед входом у будинок.

Як Данія є конституційною монархією, так і загальнодержавна а Королівська сім'я багато членів святкують свої дні народження.

Королівська сім'я (Фото: theroyalpost.com)

Традиції

За три роки, як я тут, я не зустрічав нічого подібного до народної музики чи народних танців. На відміну від них, існує цікава традиція, яка, скоріше, не залежить від статі вікові: якщо хтось ще не одружився до 24-25 років, його посипають корицею.

Або я теж натрапив на таку звичку старшокласники серед нас, як наша серенада. Коли школа закінчується, партійні вантажівки тиждень гуляють містом, де випускники співають та кричать.