Харчовий статус та особливості раціону групи підлітків із сільського містечка Калама, Болівія
- Автори:F.J.A. Перес-Куето Ейлер
- Розташування:Лікарняне харчування: Офіційний орган Іспанського товариства парентерального та ентерального харчування, ISSN 0212-1611, том 24, №. 1, 2009, с. 46-50
- Ідіома: Іспанська
- Повний текст недоступний (Дізнайтеся більше.)
- Резюме
У 2003 р. Було проведено пілотне опитування в сільській місцевості Департаменту Ла-Пас, Болівія, з метою встановлення режиму харчування групи старшокласників, які мало контактували з міськими районами. Дослідження складалося з опитування споживання їжі (24-годинне відкликання), антропометричних вимірювань та соціально-демографічної інформації.
У вибірці було виявлено 9% поширеності надмірної ваги, що було вищим серед жінок (25%). Ніяких суттєвих відмінностей між чоловіками та жінками не спостерігалось у внесенні поживних речовин у дієту.
Споживання енергії розподілялося між п’ятьма звичайними прийомами їжі: 22% під час сніданку, 20% під час перерви, 24% в обід, 12% під час чаювання та 22% під час обіду. Антропометричні характеристики чоловіків із Калами також порівнювали з чоловіками з міста Ла-Пас, виявивши, що відмінності суттєві лише щодо дітей у приватних школах. Інформація, представлена в цьому дослідженні, може бути використана для цілей розробки політики харчування у Болівії.
- Харчовий статус та дефіцит мікроелементів у харчуванні шкільних підлітків з
- Харчовий статус та якість дієти у групі танцюристів шкільного віку
- Харчовий статус та фізична активність у танцюристів-підлітків з міста Бадахос - Цілі
- Дієта Піоппі, італійське містечко, де люди живуть довше та мають краще здоров’я
- Харчове втручання у дітей та підлітків з муковісцидозом Взаємозв'язок з функцією