"ВІТАМІН ЕНЕРГІЇ"

Дефіцит цієї речовини може призвести до серйозних захворювань, таких як анемія, і її не вистачає переважно тим, хто не їсть м’ясо

Вітамін В12 є необхідна речовина, необхідна організму для нормальної роботи. В основному він міститься в продуктах тваринного походження, а це означає, що цей вітамін має дефіцит особливо поширений серед веганів. Також відомий під назвою кобаламін, він розчинний у воді, але на відміну від інших, він не швидко виводиться через сечу, Він зберігається в печінці, нирках та інших органах.

важливий

Таким чином, низький рівень вітаміну В12 Вони можуть залишатися непоміченими роками, оскільки їх включення в організм залежить від типу дієти та здатності організму її засвоювати. Дефіцит цієї речовини може призвести до ряд проблем із фізичним та психічним здоров’ям, оскільки він виконує дуже важливі функції, такі як вироблення еритроцитів, які переносять кисень через білок, який називається гемоглобіном.

Дефіцит В12 впливає на вироблення еритроцитів, не даючи їм ефективно транспортувати кисень до інших частин тіла

"Це особливо необхідно для запобігати анемії і підтримувати здорову нервову систему ", - говорить він Ріаннон Ламберт, британський дієтолог, видання "The Independent". "Нестача В12 впливає на вироблення еритроцитів, не даючи їм ефективно транспортувати кисень до інших частин тіла". На думку Національної служби охорони здоров'я Великобританії, це може призвести до низки проблем або захворювань, таких як сильна втома, відсутність енергії, виразки в роті, м’язова слабкість, погіршення зору та біль у мові.

Вітамін В12 також називають "вітамін енергії", оскільки організм потребує його для виконання безлічі життєво важливих функцій, таких як саме виробництво енергії, Синтез ДНК або утворення мієліну. Деякі останні дослідження показують, що це також може суттєво вплинути на психічне здоров'я, особливо при проблеми з пам’яттю, а іноді і депресія. Це може бути пов’язано з тисячоліттям, оскільки саме ця речовина огортає і ізолює нервові закінчення і, що, в свою чергу, забезпечує зв’язок між ними. Недавні дослідження показали, що люди з нестачею B12 можуть також мати мінеральну щільність кісток нижчу за нормальну, що може призвести до підвищеного ризику остеопорозу.

Є також продукти із рослинного світу з В12, такі як соя, рисове молоко, вівсянка або горіхи

У важких випадках дефіцит В12 може призвести до серйозних захворювань, таких як тимчасове безпліддя, ускладнення при вагітності та проблеми з серцем. "Найголовніше - це те Дефіцит В12 діагностується і лікується якомога швидше ", Ламберт додає. "Хоча багато симптомів покращуються під час лікування, деякі викликані проблеми можуть бути незворотними, якщо їх не лікувати. Чим більше часу пройде, тим більша ймовірність пошкодження".

В12 дієта

¿Які продукти приймати для боротьби з нестачею В12? Дуже легко. Цей вітамін міститься в продуктах тваринного походження, таких як м'ясо, молоко, яйця та сир. Очевидно, це не для всіх, і вегани неохоче прийматимуть цю дієту. Тоді як більшість дієтологів радять приймати добавку з цим вітаміном, є деякі продукти, які також містять його, наприклад, традиційні дріжджі та деякі каші для сніданку. Ламберт зазначає, що він також міститься в ряді продуктів із рослинного світу, таких як соя, рисове молоко, вівсянка або горіхи. Однак бажано перевірити ярлик, щоб перевірити його, оскільки він може бути не у всіх.

Харвардська добавка не хоче, щоб ви її приймали

Анемія

Хвороба, при якій в організмі менше еритроцитів, ніж зазвичай "анемія"Важливо мати на увазі, що існує кілька типів цієї хвороби, і не всі вони пов'язані з В12. Зокрема, той, який виробляється цією речовиною, називається" перніціозна анемія ". Його назва походить ще до того, як були виявлені її причини, це був смертельний стан, який міг призвести до смерті., може призвести до пошкодження нервових закінчень, впливають на рівновагу та почуття смаку. Нарешті, це може змінити поверхню травної системи, збільшуючи ризик раку шлунка.

Депресія та деменція

Депресія пов’язана з відсутністю нейронних зв’язків, називають моноамінами, які виробляються центральною нервовою системою. Вітамін B12 допомагає організму налагодити ці зв'язки. Є дані, що підвищений рівень гомоцистеніки, пов'язаний з нестачею B12, може спричинити депресію. Подібним чином деякі дослідження показують, що його дефіцит може спричинити серйозні когнітивні проблеми та незворотну деменцію у людей похилого віку. Дослідження, проведене з більш ніж 100 добровольцями похилого віку, показало, що люди з низький рівень вітаміну В12 вони, як правило, атрофуються і втрачають речовину мозку. Атрофія є одним з найвідоміших ознак хвороби Альцгеймера.

Проста зміна дієти, яка призведе до втрати ваги удвічі

Добавки

Вони не мають побічних ефектів і відносно недорогі, особливо у порівнянні з вартістю проведення лабораторного дослідження. Перше лікування, яке рекомендує більшість лікарів та медичних працівників, - це приймати дієтичну добавку вітаміну В12 і почекайте, поки симптоми вщухнуть. Якщо ні, вам, швидше за все, доведеться вводити його внутрішньовенно.