Харчові рекомендації

Американська дієтологічна асоціація визначила, що діти віком від 2 до 11 років повинні досягти оптимального фізичного та когнітивного розвитку, досягти здорової ваги, насолоджуватися їжею та зменшувати ризик хронічних захворювань завдяки правильним харчовим звичкам та регулярним фізичним вправам.

харчування

Однак кількість дітей із зайвою вагою удвічі збільшилася у віці від 2 до 5 років, а у дітей у віці від 6 до 11 років - утричі. Це збільшення надмірної ваги в дитячому віці розширило підхід, орієнтований на їжу, для лікування надмірного споживання енергії, дієти з високим вмістом жиру та цукру та малорухливого способу життя, що призведе до зменшення ризиків хронічних дегенеративних захворювань, пов’язаних з дієтою як серцево-судинні захворювання, діабет 2 типу, рак, ожиріння та остеопороз.

Ось посібник для здорового способу життя ваших дітей.

1. Забезпечте різноманітне харчування.

Переконайтеся, що вони їдять фрукти, овочі, м’ясо, молочні продукти, каші та цільні зерна. Важливо вживати жири в помірних кількостях і уникати смаженої їжі. Чим більше кольорів ви додасте у свій раціон, тим більше поживних речовин ви отримаєте.

2. Приготуйте 5 разів на їжу.

Особливо для дітей молодшого віку складно з’їсти всю дієту всього за 3 прийоми їжі. Вибирайте, щоб давати їм фрукти та овочі у закусках, молочних коктейлях або йогуртах з фруктами та уникайте оброблених та упакованих продуктів, які містять багато жиру та цукру. Шукайте продукти, які не містять жиру і містять близько 100 калорій на порцію.

3. “Контролюйте” споживання заліза.

Залізо - мінерал, необхідний для транспортування кисню в крові та для профілактики анемії. Щодня дитина повинна вживати продукти, багаті цим мінералом: білки (м’ясо, курка, риба, тунець), яйця, збагачені злаки, темно-зелені листові овочі або препарати заліза (рекомендовані лікарем). Рекомендується 2 порції білка (кожна порція - 2-3 унції м’яса, 1 яйце або ½ склянки бобових) на день як частина дієти вашої дитини. Включіть продукти, багаті вітаміном С, оскільки це покращує засвоєння заліза.

4. Включіть продукти, багаті кальцієм.

В ідеалі ви повинні споживати 2-3 порції їжі з джерелом кальцію на день, тому ви повинні включати молоко, йогурт, білий сир та/або продукти, збагачені кальцієм, такі як певні апельсинові соки, печиво. Одна порція дорівнює 1 склянці молока або йогурту або 2 унціям сиру.

5. Обмежте споживання продуктів рафінаду та доданих цукрів.

Замініть білий хліб на цільнозерновий, волійте давати фрукти замість соку, оскільки це збільшить вміст клітковини та поживних речовин. Надлишок цукру призводить до надмірної ваги. Читаючи етикетки на продуктах харчування, вибирайте, щоб першим інгредієнтом було пшеничне борошно, а не біле або збагачене. Щоб продукт мав низький вміст цукру, він повинен містити менше 6 грамів цукру на порцію.

6. Пам’ятайте, щоб фрукти та овочі були в холодильнику.

Дітям рекомендується вживати 2 порції фруктів та 3 порції овочів щодня, це продукти, багаті вітамінами та мінералами.

7. Здоровий сніданок.

Сніданок - це перший прийом їжі протягом дня, він забезпечує енергією та поживними речовинами, які будуть використовуватися для кращої уваги, концентрації уваги та пам’яті. Дослідження показали, що відсутність сніданку у дітей впливає на їх здатність до навчання та збільшує тривогу щодо нездорової їжі. Крім того, діти, які не снідають, мають більший ризик ожиріння.

8. Навчіться домовлятися.

Заборона ресторанів швидкого харчування чи цукерок може не сподобатися вашій дитині. Важливо пояснити, чому вони не є повсякденною їжею, і домовитись про те, щоб час від часу відвідувати ваш улюблений ресторан.

9. Сприяйте регулярним фізичним вправам у своїх дітей.

Щодня рекомендується 60 хвилин фізичних навантажень. Обмежте час перегляду телевізора або комп'ютерних ігор не більше 2 годин на день.

Харчуйтесь правильно. Том 108, випуск 6, сторінки 1038-1047 (червень 2008 р.): Http://www.eatright.org/ About/Content.aspx?id=8371

Схожі повідомлення

  • Діти обідають
  • Надмірна вага та ожиріння
  • Ожиріння
  • Відносини батько-дитина
  • Вправа
  • Фізичні вправи та ожиріння
  • Пиво після вправ
  • Позитивне підкріплення: 9 речей, про які ви не повинні говорити своїй дитині
  • Сніданки для входу на уроки
  • Хочете пробігти марафон?
  • Як вибрати здорові варіанти на перерві
  • Вживання молока у дітей
  • Чорний шоколад у спортсменів
  • Хліб з банана та цукіні
  • Вегани: поради щодо харчування
  • Чи слід пити білковий коктейль після фізичних вправ?
  • Краще зберігати їжу
  • Мотивуйте своїх дітей цього нового навчального року
  • Продукти, які допомагають схуднути
  • Фізичні вправи у дітей

Отримуйте БЕЗКОШТОВНІ рецепти та інформацію щотижня