Харчування у спорті Людина знаходиться в постійному пошуку рівноваги. Фізичне здоров’я залежить від достатнього відпочинку. Правильне годування. Регулярні заняття фізичними вправами
Харчування у спорті Тільки встановлені спортсмени вимагають особливих вимог, які повинні бути визначені фахівцями. Для аматорських видів спорту потрібна лише достатня і збалансована дієта.
ENERGY-BUILDERS-SPORT-RECREATIVA POWER REGULATORS Balanced Diet APORTE NUTRIENTS FOOD ENERGY-BUILDERS-REGULATORS NUTRITION ASPECT качественный аспект количественная оценка (ИДЕАЛЬНАЯ ВАГА) ЕНЕРГЕТИЧНИЙ МЕТАБОЛІЗМ
Споживання енергії Їжа складається з набору поживних речовин. Можна розглянути шість великих груп цих речовин. Білки Вуглеводи. Жири Мінеральні солі. Вітаміни Вода. Клітковина
Енергетичні поживні речовини Жири Вуглеводи Білки Алкоголь 9 Kc/g 4 Kc/g 7 Kc/g (порожній)
спирт 1 грам. 7 кк. гр = (градуси X, мілілітри X 0,8)/100 пива 330 мл. 7º Вино 12º Рон 40º Не перевищувати 50 гр. Щоденники
алкоголь 3 Пиво 600 мл 235 кк. 3 баки 200 мл 488 ккл
Збалансоване харчування 30-35% 50-60% 10-15% 0% Жири Вуглеводи Проптеїни Алкоголь
Хліб, крупи, рис, макарони 6-11 порцій Збалансована дієта Хліб, крупи, рис, макарони 6-11 порцій
Я обчислюю що, скільки? Ми їмо http://www.kelloggs.es/nutricion/index.php?donde=abc http://ntic.educacion.es/w3//eos/MaterialesEducativos/mem/nutricion/indice.htm
СПОРТ-РЕКРЕАЦІЙНІ ЕНЕРГІЙНІ РОЗХОДИ-ВИКОРИСТАННЯ ЖИВИЙ БАЗОВИЙ МЕТАБОЛІЗМ ФІЗИЧНА ДІЯЛЬНІСТЬ ЖИТТЕВІ ФУНКЦІЇ ВІДНОСИНИ ІНТЕНСИВНІСТЬ ТЕРМОГЕНЕЗА РОБОТА ТРИВАЛІСТЬ КЛІТИННИЙ РОСТ СПОРТ-РЕКРЕАЦІЙНИЙ
ЕНЕРГІЙНІ ВИТРАТИ Базальний метаболізм (HARRIS/BENEDIT) 66473 + 13751xPesokg + 5,0033xheightcm-6,755x. 655,0955 + 9,463xPesokg + 1,8496xheightcm-4,6756xed. ШВИДКИЙ МЕТОД ВАГА X24.2 ВАГАX22.0
ЕНЕРГІЙНІ ВИТРАТИ GMB чоловік 1858 1815 GMB жінка 1650 Вага 75 Зріст 175 Вік 17 GMB чоловік 1858 1815 GMB жінка 1650 розрахунок
Витрати енергії Чоловіки Жінки сидячі 15% MB 15% розрахунок Чоловіки Жінки сидячі 15% MB 15% Слабо активні 40% 35% Помірно активні 50% 45% Дуже активні 85% 70% Винятково активні 100%
ЕНЕРГІЙНІ ВИТРАТИ http://www.semergen.es/semergen/cda/calculators/calculator.jsp?id=8953 http://www.altorendimiento.com/es/midetupotencial http://www.dietas.net/tablas- y-калькулятори /
ЕНЕРГІЙНІ ВИТРАТИ Вага 75 кг. Чоловік Жінка Основний метаболізм 1815 1650 А.Ф. Незначно активний 726 577,5 Всього витрат 2541 2227,5
ВИКОРИСТАННЯ МЕТАБОЛІЧНИХ ШЛЯХІВ% ВИКОРИСТАННЯ Delgado, Gutiérrez and Castillo М'язовий ATP ФОСФОКРЕАТИН АНАЕРОБНИЙ ГЛЮКОЛИЗ AEROBIC GLUCOLYSIS Delgado, Gutierrez and Castillo
СУМІШ ПАЛИВА І ТРИВАЛІСТЬ ВПРАВИ
Енергетичний баланс ЕНЕРГЕТИЧНИЙ ВНОС ВИТРАТИ БАЛАНС (ІДЕАЛЬНА ВАГА)
Енергетичний баланс ЕНЕРГЕТИЧНИЙ ВНОС ВИТРАТИ БАЛАНС
Енергетичний баланс ЕНЕРГЕТИЧНИЙ ВНОС ВИТРАТИ БАЛАНС
Енергетичний баланс ЕНЕРГІЙНІ ВИТРАТИ ВНОС БАЛАНС
Ідеальна вага Той, який позитивно впливає на здоров'я Той, який покращує спортивні показники Той, який змушує нас почуватись добре Іноді 100/100 несумісні
Ідеальна вага Вага, при якій немає ризику неадекватної ваги. Недостатня вага може призвести до проблем з недостатнім харчуванням, тоді як надмірна вага збільшує ризик серцево-судинних захворювань, респіраторних захворювань, гепатобіліарних, психосоціальних захворювань, рухової системи.
Той, що покращує спортивні показники
Той, який змушує нас почуватись добре
ІДЕАЛЬНИЙ ВАГА Малюнок 3. Педро та Хуан мають ІМТ = 27,8 кг/м2. Тим не менше.
Ідеальна вага РЕАЛЬНА ІДЕАЛЬНА вага %% 15-21 Всього 60100 Жирний залишок
Ідеальна вага РЕАЛЬНА ІДЕАЛЬНА вага %% 15-21 Всього 60100 Жир 12 20 21 Відпочинок 48 80
Ідеальна вага РЕАЛЬНА ІДЕАЛЬНА вага %% 15-21 Всього 60100 60,75 Жир 12 20 12,75 21 Відпочинок 48 80 79
ВОДА Основна речовина для підтримки життя 60% від загальної ваги Низький запас Візьміть від 2 до 3 л.
ВОДА 75% тепла 25% механічної роботи
ВОДА Спрага не є хорошим показником зневоднення. Пити систематично до, під час та після тренування. Носіть легкий одяг, що забезпечує вільну циркуляцію повітря.
Мінеральні солі та вітаміни
Мінерали та вітаміни Натрій Калій Кальцій Залізо Додавання вітамінів не покращує роботу
Їжа перед змаганнями Оптимальний харчовий стан не досягається їжею до початку змагань, це результат належних звичок.
Перед змаганнями Їжа Легка їжа та за 3 години до тренування. Не пийте напої з глюкозою за хвилини до тренування. Пийте воду перед початком фізичних вправ, якщо тривалість триває більше 30 хвилин
Їжа під час та після тренування% ВИКОРИСТАННЯ Delgado, Gutiérrez y Castillo М'язовий ATP ФОСФОКРЕАТИН АНАЕРОБНИЙ ГЛУКОЛИЗ AEROBIC GLUCOLYSIS Delgado, Gutierrez y Castillo
Їжа під час і після тренування ГІДРАТАЦІЯ Літр води Сік лимона Цукор 10º 14 чайних ложок 25º 4 “Щіпка солі Так занадто гаряче
Їжа під час і після вправ Відновлення балансу організму Відпочинок протягом перших 2 годин Вода Вуглеводи
Переваги спортивної практики Збільшення м’язової маси Краща та рідинніша циркуляція крові Збільшує здатність зберігати глікоген і жир. Швидше мобілізуйте жири. Збільшує серцевий викид. Покращує клітинні зміни кисню. Затримка остеопорозу. НЕ ДАЄ РОКІВ ЖИТТЯ ЖИТТЯ РОКІВ
- Gemma Mengual розповідає про харчування, здоров’я та спорт
- Значення харчування у профілактиці інвалідності - ppt завантажити
- Національне опитування з питань харчування та здоров'я - завантажити ppt
- Харчування та отримання енергії у спорті - Vitae Health Innovation
- Спеціаліст із спортивного харчування - Інститут спорту та життя