Ви думали, що майже напевно у вашому домі є їжа, яку ви зберігаєте неправильно? Те, що ми кладемо в холодильник, а також де всередині, що знаходиться на полиці комори, а також те, що знаходиться в легкодоступній точці кухонного шафи, розвивається майже відразу після заселення і здебільшого залишається таким назавжди. Зрештою, звичка - це чудово, ми важко її відпускаємо. А іноді доводиться. Цього тижня Interfood знімає завісу з неправильно зберіганої їжі, а також допомагає там, де варто було б їх тримати.

Цибуля і часник
Цибулю і часник не варто класти в холодильник, оскільки вони там швидко згниють. Їх теж не слід розміщувати на сонячному місці, оскільки в цьому випадку вони незабаром почнуть проростати. Тому найкраще місце для цибулі - на полиці комори, де вона знаходиться в темряві та добре провітрюється.

Трубчаста кукурудза
Вам не доведеться так довго чекати свіжої, вареної кукурудзи, одного з найвизначніших смаків літа. Багато людей зберігають його в коморі, але це не найкраще рішення, оскільки, якщо його не використовувати негайно, він втрачає більшу частину вмісту цукру під впливом тепла. Зберігайте в холодильнику!

Листи коржиків
Коржик в оригінальній упаковці можна безпечно покласти на полицю камери. Однак після відкриття холодильник має найкраще місце, інакше листи незабаром почнуть цвілі. Їх можна зберігати в холодильнику тижнями.

Арахісове масло
Арахісове масло - надзвичайно щільна речовина, тому дуже важливо, щоб воно мало правильну температуру, оскільки лише так ми можемо його красиво намазати на хліб. Холодильник не є ідеальним місцем для нього, оскільки там буде важко покластися, і все одно нерозумно ставити його в холодильник, оскільки це не швидко псується їжа. Для нього буде гарне місце полиця для комори або темна кухонна шафа.

Варення
Застрягання можна залишати невідкритими в будь-якому місці, і вони зазвичай зберігаються в камері. Однак після відкриття їх потрібно помістити в холодильник, де вони зберігають свіжість місяцями.

Помідор
Помідори не можна класти в холодильник, оскільки низька температура змінює їх структуру, і помідори втрачають смак, стаючи ароматизованими водою. Якщо ви не потрапляєте під прямі сонячні промені, ви можете залишитися де завгодно, навіть на кухонному прилавку.

Диня
Влітку холодні дині є одними з найкращих охолоджувачів, тому майже всі зберігають їх у холодильнику. Проте добре знати, що занадто низька температура пошкодить вашу структуру. Тому найкраще місце для цілих динь знаходиться в прохолодній камері, і після розрізання можна переходити до холодильника, але тільки на полиці холодильника при температурі вище семи градусів.

Картопля
Зазвичай майже ніхто не кладе картоплю в холодильник, що дуже правильно, оскільки це може бути особливо небезпечно. У картоплі міститься багато крохмалю, який при зберіганні в холодильнику перетворюється на цукор і разом із сполуками, що містяться в картоплі, може навіть викликати рак. Ніколи не кладіть картоплю фрі в холодильник!

Ми могли б сказати вам щось нове, чи не так? Якщо ви хочете трохи укласти речі, влаштуйтеся в комору, наведіть порядок у холодильнику, але боїтесь, що це займе занадто багато часу, Interfood знає рішення. Замовляйте обід вдома, виграйте трохи часу та реорганізуйте свій будинок!

interfood

Скибочка голштин

Як і квасолевий суп Джокай або торт Павлова, шматочок Гольштейна зберігає ім’я існуючої людини. Хоча Гольштейн - це ще й назва німецької провінції, розташованої між річками Ельба та Ейдер і відома так званим фризом Голештейна, однією з найпоширеніших порід молочних корів, назва страви була не це географічне місце, а…

  • Всі права захищені
  • 2021 рік
  • Інтерфуд