хрін

Його протизапальний та стимулюючий травлення ефект також є значним. Останнє робить особливо виправданим вживання трохи маленького хрону на додаток до важкої їжі.

Тормабор

Ви можете усунути кишкові та шлункові скарги: 50 г тертого хрону замочують у 5 дл червоного вина на 5 годин, потім швидко готують і дають охолонути. Остиглий до теплого відвару проціджують і в нього вливають 3 столові ложки меду. Може зберігатися 1-2 тижні. Його слід вживати з чашкою перед їжею. Діабетики залишають мед і замість цього замочують у вині одночасно з хроном упаковку жасмину, або більш відому як стевія. Кожен, хто схильний до печії, повинен ретельно спробувати її.

Коктейль з хрону

У двох дл дистильованої води ми змішуємо 1 зубчик подрібненого часнику, 1 чайну ложку тертого хрону, 1 чайну ложку змішаного квіткового меду, 1-2 столові ложки свіжовичавленого лимонного соку. Вживається тепле тіло, також як профілактика під час застуди.

Мед з хрону з медом

Щоб вилікувати ангіну та тонзиліт, змішайте таку ж кількість тертого хрону в столовій ложці змішаного квіткового меду, який можна лише свіжо натертим. (Не використовуйте для цього солоні огірки!) Жуйте і ковтайте це потроху.

Вершки з хрону

Замочіть чотири столові ложки вівсяних пластівців у 2 дл теплої води на одну годину. Додайте дві столові ложки олії холодного віджиму разом із такою ж кількістю маринованого хрону та стільки вівсяних пластівців, щоб намазати їх на хліб. Замість чотирьох ложок вівсяних пластівців можна використовувати соєві пластівці. У блендері ми можемо зробити його більш кремовим.

Тормапор

Уникайте змочування продукту всіма зеленню, спеціями та сушеними овочами! Це може трапитися навіть у дощові дні через вологість повітря, якщо зберігати подалі від повітря.

Якщо вміст вологи в продукті зросте, це рано чи пізно покаже мікробіологічне забруднення та цвіль, навіть якщо ми не бачимо цього на ньому.

Лист хрону овочевий

Миємо кілограм листя хрону. Стебло зрізають і подрібнюють. Листя кладуть одне на одне - перпендикулярно його основній жилці - і нарізають нитками. Налийте води стільки, скільки вона покриє 2 пальці. Приправити сушеною овочевою сумішшю і сіллю. Через 10 хвилин від джерела ми подрібнюємо його з 6 столовими ложками вівсяних висівок, змішаних у 2 дл води. При подачі на стіл можна заправити їх подрібненою цибулею-цибулею, цибулею-шалотом, щавелем, кресом тощо. Можна їсти з хутряним хлібом, тефтелі з кропиви, картопляними крокетами ...