Тренер, дослідник, інструктор та співробітник National Geographic Ден Бюттнер. У своїй презентації на TED він ділиться зі своєю аудиторією своїми відкриттями в районах, які називаються Блакитними зонами. Блакитні зони - це точки на землі, де люди живуть особливо довго, навіть здорово. Бюттнер також написав книгу про свої дослідження, яка потрапила до списку бестселерів New York Times.

hrpwr

В організмі є 35 трильйонів клітин, пояснює Бюттнер, який обертається та оновлюється кожні вісім років, але в цей час обов’язково пошкоджується. Крім того, масштаб шкоди зростає в геометричній прогресії, тому вік шістдесяти п’яти років становить приблизно в 125 разів швидше, ніж дванадцятирічний вік.

Повага
 Першу Блакитну зону на острові Сардинія знайшов Ден Бюттнер у високогірній провінції Нуоро, де сотні літніх людей досі із задоволенням їздять на велосипеді та рубають деревину. Сьогодні дієти місцевих жителів їдять переважно рослинний хліб з цільної пшениці з цільної пшениці, що не містить дріжджів, сири з високим вмістом омега-3 жирних кислот та вино з вмістом поліфенолів, що втричі перевищує вміст будь-якого іншого вина у світі. Але за словами Бюттнера, найважливішим фактором є те, що до людей похилого віку ставляться з великою повагою, що, мовляв, може продовжити тривалість життя на цілих 4-6 років.

Друга виявлена ​​ними Блакитна зона - з найстарішим жіночим населенням - розташована на іншому кінці планети, у північній частині архіпелагу Окінава. Люди живуть тут приблизно на сім років довше, ніж середній американець, серед них є п’ять разів більше сотні людей, а у п’ятої є рак товстої кишки та молочної залози. Окінаванці також їдять переважно овочі та тофу, але, що важливіше, вони ніколи не переїдають себе. Вони їдять із меншої тарілки і не кладуть їжу на стіл, а подають як шведський стіл, що спонукає їх іноді вставати і перестати їсти. Крім того, вони включають у своє повсякденне життя вчення Конфуція про 3000-річну дієту: Хара, Хачі, Бу. У світлі цього перед кожним прийомом їжі вони нагадують собі їсти лише до тих пір, поки не наситяться до 80 відсотків. Як і сардинці, окінавці знають, що ізоляція є фактором збільшення смертності. Завдяки соціальному влаштуванню, кожен тут автоматично народжується в моаї, що означає 6-7 друзів, з якими він подорожує протягом усього життя. У Моаї члени діляться нагородою з удачею, коли їм посміхаються, але вони також підтримують один одного в біді.

Блакитну зону Америки Бюттнерів також шукали і знаходили в консервативній та етнічно дуже різнорідній методистській громаді в районі Лома-Лінда в Каліфорнії, де тривалість життя на 11 років довша, ніж деінде. Цей збір суворо дотримується суботи, яка повністю присвячена духовності, спільному існуванню та відпочинку. Їх дієта взята безпосередньо з Біблії, Книги Створення. Вони є обов'язковими для щотижневих прогулянок на природі. Один з їхніх членів, який переносить 20 операцій на відкритому серці щомісяця у віці 97 років, у вільний час заступився за нього, щоб побудувати власний паркан, визнавши пропозицію підрядників занадто дорогою. А 104-річна жінка-леді все ще бореться з Каділаком та волонтерить до семи різних організацій.

Чи мають три згадані культури спільний знаменник? За словами Бюттнера, так: вони не тренуються в жодній культурі в традиційному розумінні цього слова, але рух кодується в їх порядок денний, як у формі ходьби. Крім того, вони влаштовують своє життя таким чином, що їхній погляд на життя є позитивним. Вони потребують часу, щоб загальмувати, і в цьому випадку вони зазвичай моляться і тим самим зцілюються. Вони мають мету в житті, яка також збільшує тривалість їхнього життя. Вони щодня вживають трохи алкоголю, і їх дієта переважно рослинна, але вони також їдять м’ясо, але не надто багато. Нарешті, найголовніше - це їх соціальне влаштування. Сім'я стоїть на першому місці, а за нею - спільнота, що базується на вірі, або відповідне «плем’я», в яке вони або народжуються, або їх активно шукають. Тож наявність справжніх дружніх стосунків дійсно може призвести до продовження життя.