Хрустка побита цвітна капуста, супроводжується смачним гірчичним майонезом і дуже простий у приготуванні. Словом, просте і насичене блюдо. Цвітна капуста це зазвичай не дуже подобається, але якщо ви готуєте її в клярі, то вона вам точно сподобається, оскільки вона дуже хороша і гладка на смак. Це спосіб введення овочів, особливо для найменших.
Тісто, яке я поставив, - це те, яке завжди використовується для клярів, борошна та яєць. Це також добре, але якщо ви любите гірчицю, цей майонез і гірчичний соус дуже добре супроводжувати. Продовжуйте читати та відкривайте для себе безкоштовні рецепти як зробити цвіту цвітну капусту, з яйцем та борошном, супер хрусткий!
- 1 цвітна капуста
- 1 яйце
- 2 столові ложки борошна
- 1 чайна ложка солі
- 1 невелика склянка олії
- Для соусу
- 4 столові ложки майонезу
- 1 столова ложка гірчиці
- 1 столова ложка води
Подрібніть і помийте цвітну капусту, для цього ми нарізаємо його на маленькі гілочки. Ми ставимо запіканку з водою і сіллю і варимо її, поки вона не стане денною. Через 10-12 хвилин воно буде готове.
Коли цвітна капуста буде там, ми виймаємо її і ми злиємо його добре.
Збиваємо яйце і додаємо борошно потроху, поки не залишиться вершкове тісто. Таким чином, ми можемо зробити цвітну капусту збитою з яйцем та борошном.
Збиваємо цвітну капусту пропускаючи гілочки через тісто, яке ми раніше приготували.
Ставимо сковороду зі склянкою олії і, коли вона гаряча, обсмажуємо побиту цвітну капусту.
Ми будемо мати тарілка з аркушем кухонного паперу готовий піти, поклавши гілочки цвітної капусти, збиті з яйцем та борошном, щоб вони випустили надлишок олії.
Для зробити соус, змішайте майонез, гірчицю і столову ложку води.
І готовий! Тепер ми можемо насолоджуватися цим смачним Швидкий і легкий хрусткий рецепт кольорової капусти, супроводжується попереднім соусом. Якщо ми хочемо, ми можемо приготувати до нього салат з помідорів та моцарели. Більше рецептів у моєму блозі Кулінарія з Монсе.
Якщо вам сподобався рецепт Хрустка кольорова капуста (з яйцем та борошном), Ми пропонуємо вам увійти в нашу категорію Рецепти кольорової капусти.