хрустка

  • кокосового горіха
  • без цукру
  • кориця
  • сушені фрукти
  • олійні культури
  • гранола
  • Рецепт

Якщо ви скуштуєте домашньої граноли, це обов’язково стане частиною вашого повсякденного життя. На додаток до вівсянки входить багато-багато насіння та сухих речовин. Вживаний з молоком, йогуртом, свіжими фруктами, це справжня енергетична бомба. Тільки будьте обережні, щоб не переварити!

Гранола без цукру

Інгредієнти:

  • 4 кружки вівсяних пластівців
  • 1,5 кухля натурального насіння
  • 0,5 кухля сухофруктів
  • 10 дкг еритриту
  • 2 яєчних білка
  • 2 столові ложки кокосового жиру
  • 2 чайні ложки кориці
  • 1 ложка мокки солі
  • ванільний аромат
  • кокосова стружка
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 25 хв

Підготовка:

Змішайте вівсянку з насінням і кокосовою стружкою. Кокосовий жир розтопіть, змішайте із збитими виделкою білками, потім додайте ваніль, еритритол, корицю та сіль. Висипте насіння, потім застеліть деко папером для випічки і розрівняйте суміш.
Поставте його в розігріту духовку і випікайте при 160 градусах 20-25 хвилин. Поверніть кілька разів, щоб рівномірно почервоніти. Додайте сухофрукти, потім, коли суміш охолоне, покладіть її в банку і добре закрийте.