Рік тому в нашому повіті - в Нагиталії, Керексенді, Мезтарканкані та Егерфармосі - експериментально запустили народну кухню. Тоді голова фонду, що базується на шансах Єгипетського Фалату, що базується в Мішкольці, заявив, що після попередньої оцінки потреб частина гарячого харчування буде забезпечуватися в місцях, де їм було надано місце, яке відповідає нормам.
Відтоді в села регулярно доставляють безкоштовну їжу не лише в будні, але часто і в суботу. Ми з’ясували, що за кілька днів народна кухня запрацює ще в трьох селах - Тарналелеш, Федемес, Сентдомонкос - у цих населених пунктах сервісний центр ÉLIM забезпечить їжу.
Бела Ковач, мер Тарналелеша, каже, що в селі 1800 чоловік сімсот людей вказали, що попросять безкоштовний обід. Для них у сільському ресторані було створено місце для прийому та розподілу їжі.
"Кількість заявників свідчить про високу частку дорослих, які потребують", - каже сільський лідер. - Діти до 18 років не можуть скористатися цим, оскільки більшість із них підтримуються державою у певних формах пільгового догляду за дітьми. Багато людей також підписалися на цей список у Сентдомонкосі. У 420 захоплених селах більше двохсот вказали на свою потребу. Вже досягнуто домовленості з постачальником продуктів, у будинку культури облаштовано відповідну кімнату, також отримано дозвіл влади.
Заявники можуть отримувати одну тарілку їжі щодня протягом невизначеного періоду часу, поки їх не буде на складі. Ілюстрація нашого знімка Фото: Даніель Беран/Хевес Медьєй Хірлап
Сьогодні три сотні живуть під прикриттям. Сорок із них цікавились безкоштовною їжею. Обід буде роздано тут, у старому маленькому шкільному приміщенні, - ми дізналися від мера Іштвана Валочі. За словами керівників сіл, народні кухні можуть запрацювати вже цього місяця.
Фонд доставляє потрібну дозу в місця узгодження з муніципалітетами. Одержувачі можуть отримувати одну тарілку їжі щодня протягом невизначеного періоду часу, поки їх не буде на складі. Раніше глава фонду заявив, що вони не мають наміру рекламувати свою діяльність у пресі, оскільки новини про безкоштовне розповсюдження продуктів харчування часто розділяють.
Але що таке народна кухня? Це не новий заклад. Благодійні кухні, які готують здорову та поживну їжу безкоштовно або за дуже помірними цінами для бідних. Мета - полегшити страждання від бідності.