Шановні мами та господині. Якщо ви любите мак, зволікати нема з чим. Приступайте до справді простої випічки чашки цього смачного пирога, який сподобається всім животам і все ще буде здоровим. Мак містить набагато більше кальцію, ніж рекомендоване молоко. Кук нижче рецепта, якщо вам цікаво, для чого все корисно.

пиріг

Увага, діти можуть вискакувати з 2 років!

Що вам знадобиться?

  • 3 склянки напівгрубого борошна
  • 2 склянки немеленого маку
  • 1,5 склянки цукрового піску
  • 2 склянки молока
  • 1 склянка олії
  • 1 розпушувач
  • 2 яйця
  • зверху:
  • варення на ваш смак
  • молоко/гарячий шоколад
  • трохи збитого молока/вершків

Як це зробити?

Висипте в миску борошно, цукор і розпушувач і ретельно перемішайте. Відокремте жовтки від білків. Змішайте білу речовину окремо на твердому снігу. Далі до суміші додайте молоко, жовток, олію, добре перемішайте. Додайте мак, знову все перемішайте і, нарешті, твердий сніг. Білий можна легко включити в тісто. Тісто має бути рідшим. Налийте на тарілку (у мене розмір тарілки приблизно 40 х 26 см). Наколюємо зубочисткою і випікаємо в розігрітій духовці до 180 ºC близько 30 хвилин.

Після охолодження нанесіть улюблене варення. Розтопіть шоколад на пару (співвідношення гарячого, молока залежить від вас) з молоком або збитими вершками. Шоколад не зламається і стане м’яким. Після розплавлення шоколад повинен бути красиво рідким. Вилити на покритий варенням пиріг.

А тепер найскладніше - почекайте, поки воно охолоне 🙂

ТИП: використовуйте для випічки папір на деко, ви будете менше мити.

Насіння маку - вплив на здоров’я

  • містить кальцій, білок, жир, клітковину, залізо, вітаміни групи В, С, Е ...
  • сприяє підвищенню імунітету, травлення
  • профілактика серцево-судинних захворювань, раку, остеопорозу, анемії
  • покращує якісний сон, міцність волосся, нігтів, кісток, зволожує шкіру
  • підходить для схуднення