пудинг

  • пудинг
  • торт
  • вишня
  • листкове тісто
  • солодощі
  • Рецепт

Чому б не полегшити випічку з магазинного листкового тіста? Таким чином ви можете заощадити години і приготувати принаймні стільки смачного печива, скільки ви отримуєте в пекарні. Вишня чудово поєднується з ванільним пудингом.

Пудинг і вишневі пакети

Інгредієнти:

  • 27,5 дкг листкового тіста
  • 25 дкг вишень
  • 1 пакет порошку ванільного заварного крему
  • 3 дл молока
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 яйце зверху
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Порошок заварного крему змішати до однорідності з невеликою кількістю молока, залиште молоко до кипіння. Тим часом додайте цукор і полийте пудинговою сумішшю. Варити густо, помішуючи, потім відкласти в сторону, щоб охолонути. Вишню помити, капнути і очистити від шкірки.

При необхідності листкове тісто розморозьте при кімнатній температурі. Витягніть його і розріжте на 12 рівних частин. Подрібніть одну сторону тіста. Ложки пудингу на другу половину і викладіть на нього вишні. Складіть вирізану сторону тіста над фруктами і трохи стисніть. Змастіть збитими яйцями і натисніть в гарячу духовку. Випікайте при температурі 190 градусів 20 хвилин до отримання гарної золотистої скоринки.
Вишні - це просте змішане тісто також підкидає, плюс це робиться швидко.