Основні
Майже два роки ми їли вдома дуже здорове, натуральне та сире сировина. Це називається сирим веганом, але насправді я сирим веганом.
В основному їдять овочі та фрукти, насіння та горіхи, ферментовані, паростки та водорості. Все це в сирому стані або без варіння при температурі більше 45 градусів (після цієї температури ферменти спалюються, а поживні речовини втрачаються). Але якщо це детально розробити, то в паштетах, салатах, смузі, печиві, піці, тістечках, хоча в довгостроковій перспективі ми чудово виживаємо із салатами, зеленими смузі та час від часу чимось несирим. Щоб бути сирим веганом, не обов’язково бути на 100%, ви можете їсти більшу частину своїх страв таким чином і насолоджуватися приготованими ласощами, зберігаючи при цьому переваги чудового харчування та здоров’я, які викликає такий спосіб життя.
Цілком, я спробував, це пробудило в мені неймовірну життєву силу, і хоча сезонно це відбувається більш-менш, мій зелений смузі на сніданок, який наповнює мене енергією, і моя велика миска салату, плюс холодний суп з паростками щодня ніхто їх у мене не забирає. Жити в суспільстві, харчуючись переважно так, непросто, але привіт, якщо моя бабуся готує що-небудь (у супроводі салату). Ми чудово адаптувались, оскільки ми з партнером покращили стан здоров’я.
Зараз ми розглядаємо можливість вагітності, і мені було цікаво, чи є випадково мами і тата, які також годують своїх дітей максимум свіжими фруктами та овочами. Я знаю, що це рідко, і відомо не так багато, але все більше і більше людей приміряє це і навіть частково "зачепиться". Є більше сирих веганів або зацікавлених?
Будь ласка, якщо ви проти, будьте побожні на форумі. Так можна жити добре, кажучи про здоров’я, насправді зелені смузі використовуються як хороша харчова добавка при таких захворюваннях, як рак. Для допитливих я відповім на запитання.
Розширений
тут зацікавлений.
Я почав два роки тому, знаючи родину, яка живе так, і вони живуть здорово і добре, і у них є маленькі діти. там я почав психічно змінюватися.
У мене є син, ми адаптуємо перший крок до того, як поснідати фруктами, але це було недовго.
Розширений
Я думаю, що це складно, що є люди, які добре справляються, і люди, яким потрібно більше тепла в тілі, також залежно від вашого настрою або пори року. Наприклад, під час вагітності я не терпіла нічого грубого.
Розширений
Розширений
Основні
Привіт! добрі дівчата!, Я думаю, що все більше людей цікавляться цим
Посміхніться, взимку я проводжу день, потягуючи теплий суп місо, який готую з теплою водою, а потім, коли мій партнер готує рис, картоплю чи щось подібне, я теж їжу. Я більше не смакую клейковини, мені знадобилося багато, щоб зійти з хліба. І зараз я їжу печиво, а наступного дня проводжу його плачучи (так, це лайно життя тощо) і з набряклим обличчям, тобто я, мабуть, був целіакією, не знаючи цього.
Але зараз влітку я дуже насолоджуюсь, коли встаю, з’їдаю майже половину дині.
Апусіна, про дегісдратадору у нас є одне, але ми теж не дуже його використовуємо. Спочатку ми справді готували багато хліба (цибуля + насіння льону + тамарі), але зараз ми більш ліниві і звикли їсти простіше. Але, звичайно, нам доведеться готувати речі для дітей. Для нас чудовим є термомікс. Зараз влітку ми заморожуємо банани (без шкірки), і подрібнюємо пару з них у термоміксі, додаємо більше фруктів, наприклад шматочки 2 персиків, і це вершкове морозиво з лещата, все так просто. Я додаю корицю і шматочки какао також зверху. А якщо дині немає, а це вихідні, я їду снідати морозивом і відчуваю себе королевою:) Термомікс дорогий, але ми купуємо його вживані.
Щодо часу на підготовку речей, найдовше у нас забирається миття салату. Якщо ми готуємо смузі, наприклад, петрушку-банан-імбир ... ми кидаємо все в термомікс, і натираємо трохи імбиру та елю протягом 2 хвилин і готово. Але так, вам доведеться планувати більше, замочувати насіння і все це. Але перевага в тому, що в смузі можна додати багато речей, замаскованих ... іноді ми додаємо пилок, паростки тощо.
Щоб зрозуміти, що стосується харчування дітей, я придбала книгу під назвою "створення здорових дітей" Карен Ранзі. Поясніть, як боротися з сирою веганізмом у дітей, і наведіть приклади рецептів, якщо ви хочете, я можу дати вам кілька.
Аманда, скільки років твоєму синові?
Аріадна, дуже добре, що ти теж сюди прийшла!
Розширений
Розширений
Я залишився оволоктовегетаріанством, але я вважаю цей пост дуже цікавим. Апусіна, приємно читати тебе, про яку я давно не знав про тебе.
Мені дуже важко їсти варені овочі, тому вони навіть не сирі, я пробував це з морквою, цвітною капустою. Єдине, що приносить мені сирість - це селера.
Розширений
Розширений
Як приємно знайти цю публікацію, випадково, до речі. Я їв від 70 до 100% сирого вже близько 5 років (веганське набагато більше). Я хотів би знати більше подібних сімей, щоб моя малеча (3 роки) контактувала з іншими сирими дітьми, ми знаходимося в центрі, між Мадридом та Авілою.
Моя ціна - оволактови. і як годувати малечу, є проблемою між нами. Раніше я їв усе сире, тепер щось менше.
Ти де?
Я забув, цього місяця в районі Вери є сира веганська веселка
http://rawrainbow.webnode.com/
ми залишились один день, і ми напевно повернемося завтра
І ще один сирий фестиваль в Малазі
http://www.facebook.com/event.php?eid=267518423260072
Відредаговано patrikaruna - 09 вересня 2011 р. О 19:02
Розширений
Засіб, середній
Чого я не розумію, це передбачуване перевага їсти речі сирими.
З тих пір, як людина відкрила вогонь і використовувала його для приготування їжі, згідно з дослідженнями, здатність засвоювати приготовлену їжу, яку нам набагато легше переробити, змусила мозок розвиватися дуже швидко до того, що є сьогодні. Можна сказати, що, будучи єдиною твариною, яка готує, ми також є єдиною твариною з вищим інтелектом і що існує взаємозв'язок між обома аспектами причини та наслідку. Це було б неточно, але не непропорційно.
Розширений
Паули, але м’ясо засвоюється легше, фрукти та овочі чудово засвоюються сирими. У будь-якому випадку ті, які є сирими веганськими, відповідуть вам краще, тому що я не дуже знаю про переваги не готування їжі.
Пост здається мені дуже цікавим, хоча, наскільки я, я оволакт.
Розширений
Ну, я відкриваю сировину і насолоджуюся нею. Я бачу відео Ани Морено на цю тему, і вони дуже хороші, дуже наочні. Я не маю наміру бути сирим веганом, але мені подобається наближатися, як і я. Я вже підготував кілька винайдених рецептів - або перетворених з інших - паштетів та смачних страв.
Комфорт мене приваблює. Але я бачу, що є необхідний прилад: міксер. Що ви порадите? Я також хотів би мати терку для виготовлення овочевої локшини. ї Чи є посуд, який є змішувачем і теркою?
Зневоднювачі для багатих, хе-хе-хе. Я читав, що це можна зробити, встановивши духовку на 40 градусів або щось подібне. Не знаю.
Рецепт бананового морозива дуже класний. Давайте подивимось, чи зроблю я це одного дня. Як багатий. Як банани, якщо їх розморозити?
До речі, Патрікаруна, я знав, що ця посада вам сподобається, хе-хе.
Відредаговано Коулом - 10 вересня 2011 р. О 20:38
Розширений
Чого я не розумію, це передбачувана перевага вживання речей у сирому вигляді.
З тих пір, як людина відкрила вогонь і використовувала його для приготування їжі, згідно з дослідженнями, здатність засвоювати приготовлену їжу, яку нам набагато легше переробити, змусила мозок розвиватися дуже швидко до того, що є сьогодні. Можна сказати, що, будучи єдиною твариною, яка готує, ми також є єдиною твариною з вищим інтелектом і що існує взаємозв'язок між обома аспектами причини та наслідку. Це було б неточно, але не непропорційно.
Розширений
Розширений
Основні
Про розвиток мозку паралельно приготовленій їжі, бо я не бачу цього настільки чітко. Хтось із усього світу сказав мені, що якби нам потрібно було їсти варене, у нас би були печі в шлунку. Я чув, що мозок розвинувся до звіра, коли ми почали включати жири типу омега3, і все це ... коли ми виявили волоські горіхи, жирну рибу, олії тощо. Їжа, приготована загалом, служить для набору ваги (їжа готується для свиней, щоб вони їли більше і швидше відгодовувались), знищувала такі бактерії, як м’ясо та риба, робила їжу їстівною, яка не є сирою, і виготовляла «ліки» (трав'яні чаї, супи, екстракти тощо). Я значно спростив тему, вам доведеться бачити кожну їжу, щоб побачити різні способи її приготування та переваги кожної з них. Але якщо ми вже багато років їмо варене, і це вже видно в нашій еволюції.
Про хвороби людей, які не можуть їсти сире сировина, оскільки існує досить велика тема. Хвороба Крона може бути вилікувана, наприклад, контрольованим переходом на сире веганство, починаючи з фруктів, поки не перенесуть горіхи та сирі овочі. Це непросто, і ви повинні бути пильними, але це можливо. Я підняв його разом із дідом, але він сказав мені, скільки років він вже не намагається. У будь-якому випадку . Сира їжа не допомагає при генетичних захворюваннях, з рештою, як правило, так, хоча це здається дивним, і суперечить тому, що рекомендують лікарі. Я знаю, що живу проти цих суперечностей у своїй родині. Що стосується заліза та білка, тому що зелені смузі також допомогли б, і "флорадикс", який не є сирим веганським, а є залізом рослинного походження плюс вітамін С, який і впливає на його засвоєння.
Змішувачі: дешеві швидко ламаються. Принцеса на 120 євро проіснувала нам 6 місяців, ми закріпили це під гарантію, і це проіснувало ще 6 місяців. Тоді з термоміксом - інша історія. Якщо ви не хочете витрачати гроші, почніть з дешевого, але виріжте все дрібне. Ми дикували, селера майже не обрізана тощо. Хороші змішувачі продаються в Інтернеті (подивіться, наприклад, на міжнародному eBay) і коштують від 250 євро. Заморожений банан, я не знаю, чи буде він працювати із звичайним блендером, термомікс видає звірячий шум, коли його рубає (при повторному розморожуванні банан, між іншим, вже не добре виглядає)
І зробити овочеві спагетті, тому що до того, як у мене була спіральна машина, я робив це за допомогою очищувача, очищаючи весь кабачок.
patrikaruna, ну ваш обов'язок знати mogollуn. Шкода, що ваш партнер не зачепив . мій залишив хліб у мене, і це справді дуже допомогло.
У вас була сира веганська вагітність? Як було з тягою? І ваша доставка, коротка чи довга. Я майже одержимий темою,. А Дхарма, хто перший з’їв? ти дав йому зелене листя на залізо?
Ну, я більше не кочуюсь.
Розширений