Хотіли б ви схуднути, але меню, засноване лише на овочах, для вас ніщо? У нас є чудове рішення. З нашим зимовим планом схуднення ви не тільки схуднете, але й чудово проведете час.

худнемо

Наше 4-денне меню для схуднення

Ви можете поєднувати страви з окремих днів на свій смак.

Фарш - це вже готовий мультиталант - він чудовий у болонському соусі, але також і як рулет або бургер. Він може допомогти вам досягти стрункішої фігури. Фарш нежирного м’яса з яловичини, птиці чи баранини майже не містить жиру, але в ньому є ще більш цінні білки, які надовго наситять вас і особливо допоможуть проти нападів вовчого голоду.

Крім того, для цих видів м’яса характерний високий вміст заліза, який відповідає за транспорт кисню до клітин. Якщо у нас низький рівень заліза, спалювання жиру та м’язові показники не йдуть як слід. Для прискорення втрати ваги ми використовуємо силу схуднення вітаміну С з овочів та активуючу силу трав та спецій для травлення у наших рецептах. Завдяки ефекту цього тріо, приємні результати не можуть довго чекати.

1 день

Сніданок: Смажена яловичина з коренеплодами

Натерти на тертці 1/2 моркви і 20 г селери. Змішайте 1 яйце з 2 PL напівжирного молока, сіллю і приправою. Тушкуємо натерті овочі на 1 чайній ложці гарячої олії і заливаємо яєчною сумішшю. Перемішувати, поки суміш не застигне. Подавати з 1 скибочкою білкового хліба зі свіжим сиром та рубаною зеленню.

190 ккал, T: 14 г, S: 5 г, B: 10 г.

Обід: стейк Калераб із зануренням

Наріжте 250 г кольрабі скибочками товщиною 1 см і варіть у підсоленій воді 7 хвилин. Налийте і приправте. Загорніть скибочки в 1 PL борошна грубого помелу, 1 збите яйце та суміш 1 PL тертого пармезану і 1 PL меленого мигдалю. Смажте кольрабі на 1 PL гарячої олії протягом 5 - 6 хвилин до золотистого кольору. Змішайте 100 г нежирного сиру з 2 PL молока, 1 чайною ложкою лимонного соку і 1 чайною ложкою подрібненої цибулі-цибулі.

480 ккал, T: 30 г, S: 22 г, B: 31 г.

Вечеря: Картопляна сковорода з фаршем

Смажте 150 г курячого фаршу на 1 тч олії, додайте 100 г картоплі, звареної і нарізаної кубиками, і обсмажте разом. Посоліть, приправте, додайте трохи подрібненого розмарину і меленого перцю. Перемішайте 100 г нежирного свіжого сиру. Подавати, посипавши петрушкою.

415 ккал, T: 15 г, S: 19 г, B: 48 г. З нашим планом зимового схуднення ви не тільки схуднете, але й отримаєте задоволення.

2 день

Сніданок: хліб з грушею та авокадо

Посипте скибочку житнього хліба 1 PL свіжого сиру і покрийте 1/2 груші та 1/4 авокадо. Полийте невеликою кількістю лимонного соку і посипте меленим перцем. Подавати, посипавши хурмою.

240 ккал, T: 10 г, S: 30 г, B: 7 г.

Обід: квасоля з фетою

Засипте 100 г консервованої білої квасолі і змішайте з 1/2 подрібненої цибулі та 10 помідорами чері на четвертинки. Тушкуйте суміш на 1 PL масла протягом 5 - 7 хвилин. Посоліть, приправте, приправте бальзамічним оцтом. Подавайте, посипавши 100 г фети.

400 ккал, T: 29 г, S: 12 г, B: 23 г.

Вечеря: запечені овочі з бургером

Наріжте 100 г кабачків, 100 г червоного і жовтого перцю меншими шматочками, дрібно наріжте 1/2 цибулини. Перекладіть овочі у форму для випікання та додайте 1 PL олії. Випікайте при 200 ° С приблизно 15 хвилин. Посоліть і приправте 100 г фаршу з м’яса птиці і сформуйте з нього плоский бургер. Обсмажте на 1 PL гарячого масла з обох сторін. Розділіть 10 помідорів чері. Помістіть гамбургер на овочі, додайте помідори та посипте 2 PL нежирного твердого сиру. Випікаємо 10 хвилин.

410 ккал, T: 23 г, S: 18 г, B: 33 г.

День 3

Сніданок: фруктовий пудинг Чіа

Напередодні змішайте 1 чайну ложку меду в 200 мл молока. Додайте 3 PL насіння чіа і поставте на ніч у холодильник. Вранці ми подаємо з 3 PL яблучного пюре, 2 PL чорниці, з 6 мигдалем і з 1 PL зерна граната.

440 ккал, T: 27 г, S: 23 г, B: 16 г.

Обід: котлети з кабачками

Подрібніть дрібно 1 весняну цибулю, 1/4 кабачка і 1 зубчик часнику. Змішайте зі 120 г яловичого фаршу, з 1 PL сухарів, 25 г консервованої кукурудзи, 1 ч. Ложкою подрібненої петрушки, 1 невеликим жовтком, сіллю і приправою. Із суміші формуємо маленькі кульки, які смажимо на 1 ПЛ гарячої олії до золотистого кольору. Подавайте на 100 г листя шпинату, приправленого оцтом.

415 ккал, T: 25 г, S: 15 г, B: 31 г M-sov-gu-ky-s-cukinou.jpg "/> Фрикадельки з кабачками.

Вечеря: тефтелі з салатом

Подрібніть 1/2 цибулі-шалоту і 1/4 перцю чилі. Змішайте зі 100 г тартару з яловичини, з невеликою кількістю вустерширського соусу, 1 жовтком, 1/2 ч. Ложки гірчиці і 1/2 ч. Ложки кетчупу, з сіллю і чорним меленим перцем. З суміші формуємо невеликі фрикадельки. Наріжте скибочками 100 г жовтих і червоних помідорів і викладіть на тарілку. Наріжте 10 оливок тонкими скибочками і змішайте з 1 PL олії, 1 PL бальзамічного оцту, 1/2 чайної ложки цибулі-цибулі та трохи цукру та полийте помідорами. Обсмажте котлети на 1 частині олії і викладіть на помідори.

330 ккал, T: 18 г, S: 8 г, B: 34 г.

День 4

Сніданок: вівсяний коктейль

Змішайте 1/2 банана з 300 мл вівсяного молока, 100 г нежирного сиру та 2 PL малини.

260 ккал, T: 4 г, S: 35 г, B: 17 г.

Обід: Сковорода для риби з кропом

Наріжте 150 г тріски кубиками. Полийте 1 чайну ложку лимонного соку, посоліть і приправте. Очистіть і наріжте 1 невелику моркву, 1 цибулину і 1 невеликий цибулю-порей. Тушкуємо цибулю на 1 PL масла, додаємо моркву, цибулю-порей і коротко тушкуємо. 125 мл відвару залити молоком, довести до кипіння і варити 10 хвилин. Додати рибу і варити разом близько 5 хвилин. Ми скуштуємо. Посипте 4 подрібненими гілочками кропу.

345 ккал, T: 18 г, S: 12 г, B: 33 г.

Вечеря: Фарш з тофу

Змішайте 100 г яловичого фаршу з 1 PL рисового вина та 1 PL соєвого соусу. Подрібніть дрібно 10 г імбиру і 1 зубчик часнику, коротко обсмажте на 1 ч. Ложці гарячої олії. Додайте м’ясо та засмажку. Ми скуштуємо. Змішайте 1 чайну ложку або пасту, 1 чайну ложку солодкого соусу, 1 PL рисового вина, 1 PL соєвого соусу та 250 мл води. Змішайте 1 чайну ложку розчину швидкого приготування і доведіть до кипіння. Варити 5 хвилин. Згустіть 1/2 ч. Ложки крохмального борошна і додайте 100 г нарізаного кубиками сиру тофу. Ми перегріваємось. Подавати, посипавши цибулею та 2 рваними листочками салату.

400 ккал, T: 28 г, S: 6 г, B: 27 г.

Увага: Фарш швидко псується. Тому завжди купуйте його свіжим, використовуйте в той день і ретельно обігрівайте.