04.12.2008 | Тоні Уордл

свідомий

Інтенсивний, промисловий, фабричний - ці терміни характеризують найсучасніші методи тваринництва.

Напружений, як маленький
багато тварин тісно на місці. Промисловий, оскільки годує, поливає
а видалення гною здебільшого автоматизоване. Фабрично, бо вся справа
за цим явищем стоїть філософія масового виробництва.

Це як один
рецепт торта - в ньому нічого не змінюється, лише добре перевірені методи,
за допомогою якого виробництво може бути стандартизованим, а ціни на низькому рівні.
а жертвами є люди, які страждають різними захворюваннями a
надмірне споживання насичених тваринних жирів, тваринного білка та холестерину
через.

Мікрохвильова піч
п’ять курей забиті в дротяну клітку розміром з маленьку клітку, а це означає, що простір настільки малий, що
кури ледве розправляють крила. Тисячі клітин
їх кладуть одна на одну, а курей змушують це робити - розведенням,
при постійному освітленні та неприродно високобілковій дієті - те
вони відкладають яйця майже кожен день свого короткого життя, тоді як їхні колеги, що вільно живуть
щороку відкладали близько двадцяти яєць. Значна частина яєчної шкаралупи виготовляється з кальцію
він майже розчиняється з кісток курей, які часто руйнуються при остеопорозі
через.

У Великобританії
близько 70 відсотків усіх яєць виробляється за вищевказаних умов
однак у деяких країнах ця частка ще вища. Виробництво яєць
альтернативне житло проходить у таких же жалюгідних умовах: клітки
натомість у ящики, в яких 15 курей на квадратний метр розміщують одну на одній
вище. Сумними маленькими побічними продуктами системи продукування яєць є самці
добові курчата, які занадто худі для виробництва м’яса, не несуть яєць, тому щорічно
близько 40 мільйонів нещадно загазовані вуглекислим газом, або
подрібнюють живим на заводах з переробки білка.

Кури для виробництва м'яса
доля лише трохи краща. До одного сараю укладено до 30 000 курей,
де вони проводять шість тижнів свого короткого життя стоячи у власному калі. Потужний,
пташенят малюків, яких так швидко і неприродно вирощувати
змушені тим, що їхні серця не можуть встигати, так що багато хто з них гине
хвороба серця; і під вагою їх надутих тіл часто ламаються ноги. Майже
кількість курячого м’яса, призначеного для загального споживання, настільки неприродна
обставин. Качки, індики та цесарки мають подібні стосунки
вони живуть серед - і гуси вже на шляху до них.

Свині були переповнені
зберігається в бетонних камерах. Ніякого сміття, лише бруд і бруд, бо їх комфорту немає
аспект. Тому що їм нічого робити - і навіть не найосновніші інстинкти
задовольняти - тварини часто стають агресивними між собою. Агресивний
як лікування їхньої поведінки їм відрізають хвости і знеболюють зуби
спалахує.

Свиноматки - самки
розведення свиней - система утримання ще гірша. Донедавна
вони провели все своє життя замкненими в металевих ящиках, які були ледве ширшими
біля своїх тіл, тому вони не могли розвернутися або лягти належним чином.
В Англії, завдяки постійним кампаніям, нам вдалося цього досягти
уникайте використання металевих ящиків під час вагітності і є найбільшим у світі
свинар, Смітфілд, нарешті оголосив, що буде слідувати цьому
практика. Ящики для свиноматок замінили навіть голі, повні бруду
бетонна будка - крім 70 днів у році, коли свиноматки металеві
їх тримають у клітках, поки їх не годують і не годують грудьми 2,5 рази на рік. Ні
це диво, що вони з глузду з’їжджають і жують бари у своєму відчаї.

Вони промислово розвинені
найбільш очевидні гріхи тваринництва, але є й інші, менш очевидні випадки
є. Незважаючи на очевидне вільне життя, серед вирощуваних тварин
мабуть, життя молочних корів є найжахливішим. Корова - одна з небагатьох
порода тварин, яка може одночасно переносити вагітність і вироблення молока.
Навіть жодного виробництва молока - приблизно в десять разів більше молока
виробляється за потребою для смоктання теляти. Якщо ми спостерігаємо
молочних корів на лузі, ми можемо бачити, як їх стегна випирають із шкіри
як вішалка під зношеною сорочкою.

Йдучи по полю, він набряк
вимені можна спостерігати. Тварини важко ходять, кульгаючи і погойдуючись,
що не дивно, адже у третини з них є проблеми з копитами і ногами та зловживання запаленням копит
(ламініт) бійки. Мастит може бути таким же болючим, під час якого
велика кількість гною залишає запалене вим'я. Тварини у віці до двадцяти років
після двох-трьох вагітностей і їх перевозять на бойню,
в тому ж віці, що і дівчата-підлітки.

І що трапляється
зі своїми телятами? Малі розлучаються з матерями на два-три дні, тобто
незважаючи на відчайдушне бурчання та розгубленість і страх тварин. Самки
їх в основному тримають для поповнення стада, тоді як маленькі ревучі самці очолюють голову
вони також є побічним продуктом галузі. BSE
(хвороба божевільних корів), ці тварини перебувають у європейських телячих клітках
їх помістили у варварську одиночну камеру, де вони навмисно заразилися анемією.,
щоб їхня м’якоть була приємно білою на обідньому столі.

Це також вільний випас для овець
ми сприймаємо це як тварину. Дещо вони теж є, але це ще не вся історія.
Вони все частіше впливають на час своєї овуляції та кількість потомства за допомогою хитрощів
народжуються трійні, тож виживання є справжньою боротьбою для них, щоб вони були надмірними,
у слаборослих районах. Замість весняного отелення у маток часто вже є
у грудні вони народжують своїх маленьких, результатом чого є балакучість, голод,
хвороби та смерть, на які припадає 20 відсотків новонароджених ягнят, близько 4 відсотків на рік
вимагає мільйон ягнят.

І коли це буде
буде продаватися по черзі дрібна худоба, яка до того часу була лише в тихій сільській місцевості
навколишнього середовища, вони переносяться з ринку в загон, від торговця до експортера,
вони змінюють власників в середньому вісім разів. Багато людей проводять дні в дорозі
в транспортних засобах без вентиляції та опалення,
Від Англії аж до Греції. Багато тварин гинуть під стресом, a
внаслідок спраги або теплового удару, але це також сталося в цілому
вантажі падали.

І це все ще немає
всі. Велика рогата худоба на забій не є винятком. Як наслідок
худобу годували рештками своїх однолітків, ми змогли дізнатись про vCJD (
Хвороба Крейтцфельдта-Якоба) - еквівалент BSE у людини.

Розмноження також є
знущання над природою. Штучне запліднення майже завершено
замінив природний метод кам'яного віку. Самці безперервні і
змушений здати сперму, результат отриманий за допомогою пластикових пробірок
вводять самкам. Це дає селекціонерам повний контроль
вони можуть знизити продуктивність, збільшити частоту народжень та
вони руйнують природний, сезонний цикл. Індички до такої міри
вони стали чудовиськами цієї маніпуляції, на яку вони вже зовсім не здатні
розмножуватися природним шляхом.

Вік експлуатації - другий
розпочато після Другої світової війни - саме після 1948 р. із запровадженням антибіотиків.
На сьогоднішній день половина всіх антибіотиків використовується в тваринництві
- цей ключ до тварин неприродний, жорстокий і нескінченно небезпечний
експлуатації. Серія наукових звітів стосується людей, які погрожують
проте антибіотики продовжують вводити,
часто без будь-якої дискримінації щодня щодо їжі та
змішується з водою.

Антибіотики та інші
цілий арсенал лікарських засобів вводять тваринам, різним
призначення. Одні засоби використовують для профілактики захворювань, інші для розвитку хвороб
вони заживають, і є агенти, які роблять тварин швидшими
набирати вагу.

Еволюційно
період з 1948 р. по теперішній час - це лише спалах. Наслідки
однак вони є значними. Можливість використання багатьох антибіотиків сьогодні
ми втратили його через бактерії, проти яких були розроблені агенти,
Вони стали стійкими до антибіотика, ставши «суперпатогеном».
Ще гірше, що мутовані мікроби знають свою стійкість
надавати іншим неспорідненим організмам мікробну співпрацю
в рамках яких ніхто не розуміє. У випадках важких харчових отруєнь сьогодні
як притулок залишився лише один антибіотик - одне похідне від якого
продовжувати використовувати в кормі для тварин.

“Ми дивимося на бездонне
у глибину »- це не мої думки, а випливають із свого роду досліджень,
який займається лікарсько-стійкими бактеріями. Дослідження
слідує за дослідженнями, на які тваринницька галузь реагує одразу
вживання іншого препарату заборонено, вживання іншого починає збільшуватися. THE
а уряди знизують плечима, як можуть лише уряди
робити.

Нові, більш вірулентні форми
з’явився для збудників сальмонели, кишкової палички та кампілобактерів,
що може посилити харчове отруєння. І супер патогени
вони можуть спричинити хаос у наших лікарнях. Тисячі людей вже вмирають
через це проблема стає все більшою.

М'ясо та молочні продукти
та збільшення споживання інших продуктів тваринного походження
смертельні хвороби також почали процвітати - такі як хвороби серця, інсульт,
деякі види раку, ожиріння, захворювання кісток та суглобів та інші
цілий спектр генеративних захворювань. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) у 1990 році
опублікував дієту, харчування та профілактику хронічних захворювань (Дієта, харчування
та профілактика хронічних захворювань)
контексти [див дослідження, підготовлене як продовження роботи та опубліковане у 2003 р. - вид.]. З тих пір з’явилася низка досліджень - в тому числі
знакове дослідження Китаю - що ще більше збільшило накопичене
кількість доказів. Про все це майже нікого не хвилює.

Зовсім недавно ООН
Продовольча та сільськогосподарська організація дійшла висновку про це
тваринництво стоїть за найбільшими у світі екологічними катастрофами,
включаючи вирубку лісів, ерозію ґрунту, використання води та глобальну ситуацію
потепління, враховуючи, що тваринництво має більше потепління
що викидають газ, як усі транспортні системи у світі разом узяті.

Автор - тварини
міжнародна вегетаріанська організація Viva! Науковий директор Великобританії.