У збігу з 65-річчя фундаменту Росії КОРМЛЕННЯ ELPOZO, Ця мурчіанська компанія організувала свою штаб-квартиру Альхама де Мурсія (Мурсія), I Національна зустріч м'ясників та м'ясників, у співпраці з Іспанською конфедерацією роздрібних торговців м’ясом, КЕДЕКАРН.

делікатесів

На цій події були різні експерти, такі як маркетингові консультанти, Відповідальний за добробут тварин або від безпечність харчових продуктів, а також більше ніж 300 м’ясників та м’ясників з усієї Іспанії, які пропонували пропозиції та обмінювались ідеями з метою підвищення конкурентоспроможності харчового сектору.

У зустрічі взяли участь Президент з КОРМЛЕННЯ ELPOZO, Томас Стронг, та Президент з КЕДЕКАРН, Карлос Родрігес. Вони також брали участь, серед інших, у Директор харчового сектору Kantar Worldpanel Джоан Рієра; Генеральний секретар Іспанської конфедерації роздрібної торгівлі м'ясом (КЕДЕКАРН) та генеральний директор Carniceros y Charcuteros de Madrid (КАРНІМАД), Марія Санчес; Рікардо Мігеланьєс, Генеральний директор компанії Агропродукти Секторне спілкування; Педро Оліварес, Ветеринарний менеджер ELPOZO ALIMENTACIÓN, та Президент Гільдія Різники Бургоса, Мігель Анхель Гонсалес.

Вдень вони мають проаналізовано ринкові тенденції, звички споживання струму та корпоративна соціальна відповідальність, як від багатонаціональної компанії ELPOZO ALIMENTACIÓN, так і від малих та середніх компаній, присутніх на зустрічі.

Для вирішення проблеми були запрограмовані різні втручання та круглі столи споживчі тенденції, ринок м'ясних продуктів та значення, яке для нього еволюція вони мають спеціалізованих професіоналів м’ясника та делікатесів.

Також велися дискусії щодо того, який м’ясний делікатес XXI століття, нові бізнес-моделі, і важливість навчання та оновлення поколінь, щоб гарантувати майбутнє сектору. Дуже важливо було також знати новий "Протокол про добробут тварин" впроваджується компанією. Амбіційний і вимогливий протокол у заходах, що застосовуються в лікуванні тварин, який КОРМЛЕННЯ ELPOZO впровадив по всьому тваринницькому ланцюгу.

КЕДЕКАРН

Іспанська конфедерація роздрібної торгівлі м'ясом (CEDECARNE), є асоціація складається з асоціації, представники малий та середній бізнес м'ясників-м'ясників. Представляє більше ніж 30000 компаній кустарний делікатес, де працюють більше 70 000 професіоналів у цьому секторі. Загальний товарообіг цього сектору щорічно зростає до більше 5,6 млрд євро.

Народжений у скромності 65 років тому

КОРМЛЕННЯ ELPOZO - компанія, що народилася скромністю 65 років тому. A родинна справа, створені фермером і фруктовим садом, що стало за ці 6 з половиною десятиліть один з найвідоміших брендів і віддають перевагу споживачам.

ELPOZO ALIMENTACIÓN присутній у 82 країни, з його продукцією від здорове харчування, в якому вони піонували, свіже м'ясо та продукти переробки Y вилікувати.

На думку відповідальних, його філософія полягає в постійному вдосконаленні, виділяючи значну частину ресурсів на дослідження з збалансована і поживна їжа. В даний час вони мають широкий спектр рішень, що включає продукти з низьким вмістом жиру, калорій та солі або без добавок, на будь-який смак. На цей час вся їхня продукція вже виготовлена без глютену.

Комплексний контроль процесу

Процес роботи компанії Murcian гарантує простежуваність їжі, від початку процесу, з тваринами на фермах, до її переробки.

Сюди входить генетичний відбір з найкращі породи, контроль і вибір годування для тваринництва та переробки здорові та збалансовані корми. Таким чином це досягається, запевняють відповідальні за компанію, м'ясо біла та іберійська свинина, індичка та яловичина плюс ніжний, смачний та поживний. .

Центр переробки м’яса (CPC), є одним із найсучасніших і з одним із технологій плюс просунутий світу. Майже весь процес - за винятком очищення та нарізки різних шматків м'яса, який виконується кустарним способом - повністю автоматизований, тим самим досягаючи висока виробнича потужність та максимальна безпечність харчових продуктів.

Трохи історії

КОРМЛЕННЯ ELPOZO є найважливішою компанією в Проведення Grupo Fuertes і присвячена розробці корисні та поживні м’ясні продукти.

Їх походження повернутися до 1935 рік з відкриттям a скромний продуктовий заклад розташований на площі "El Pozo Concejil", в мурсійському місті Альхама де Мурсія.

В 1954 рік розпочав свою промислову діяльність з перша ковбасна фабрика, для комерціалізації продукції до регіональний рівень. З тих пір він переживав постійний ріст, заснований на стратегія реінвестування та постійне вдосконалення.

В 1971 рік запускає перший бійня Y розкрійна кімната, для комерціалізації продуктів переробки та свіжого м’яса.

В 1979 рік інавгурація частини нинішній завод, тим самим розпочавши комерційну експансію.

Його перша телевізійна рекламна кампанія відбувається в 1980 рік, що дозволяє компанії стати відомою, масово, на національному рівні.

Ваша турбота про добробут ваших працівників змушує вас починати центр виховання дітей для дітей від 0 до 3 років, для дітей працівників компанії, за декілька метрів від робочих місць.

В 2016 ГОДУВАННЯ ELPOZO вдалося подолати мільярди обороту щорічний, що також було важливим 7,9 відсотка збільшення, відносно попереднього року. У розділі інвестиції 58 мільйонів євро, головним чином спрямованих на збільшення дослідження, технології та конкурентоспроможність на все більш глобалізованих ринках

Отже, ви дістаєтеся до 2019 р, рік, в якому КОРМЛЕННЯ ELPOZO, святкувати свій 65-річчя, з шаблон це вже перевищує 5000 робітників, що має єдину виробничий центр, в Алхамі де Мурсія, с 250 000 м2 вбудованої поверхні, ємністю для виробляти 150 000 тонн їжі щодня.

Це робить КОРМЛЕННЯ ELPOZO у провідної марки. Одна компанія, сто відсотків сім'я, з модель бізнесу ефективний, гуманний, соціально та екологічно відповідальний.

КСВ. Компанія з цінностями

КОРМЛЕННЯ ELPOZO, має великий інтерес до Корпоративна соціальна відповідальність (КСВ), породжені їх переконанням та прагненням робити справи щодня краще. Її політика структурована навколо трьох осей: працівники, соціальні дії та екологічний менеджмент.

Для цього вона інвестує значні ресурси в аспекти, пов'язані з харчування та здоров'я, дослідження та що розвивається, допомогти до самих знедолений, освіта та культури, спорт або навколишнє середовище.

Для їх службовців вони створили шкільні стипендії і один дитячий садок для виключного використання ваших дітей. Але вони також мають фітнес-центр, спортивний центр, підказки про весло Y теніс, плюс a магазин і один філія банку.

Але найголовніше для них - це те, що вони мають дві клініки, з Я відвідувавсанітарно 24 години і одиниця кардіологічні надзвичайні ситуації, де вони виконуються визнання щорічно безкоштовно в різних медичні спеціальності, серед інших послуг.

екологічна політика компанії спрямована на нормативна відповідність і забезпечити контроль Y Я поважаю з екологічні аспекти, випливає з його діяльності. Сприяє a використання плюс ефективний з засоби та Енергія Y налагоджувати всі стічні води, для вашого використання пізніше в землеробство.

Він має сертифікація в екологічному управлінні UNE-EN ISO 14001, і включає технологій для сприяти максимум збереження навколишнього середовища в якому він діє.

Будьте частиною План HAVISA, сприяти звички життя здоровий, що рухає Іспанське агентство споживання, безпечності харчових продуктів та харчування, та Фонд Alimentum поруч з Міністерство охорони здоров'я, Соціальні послуги та рівність.

Компанія також просуває акції солідарності Y гуманітарний і диски проекти розвитку та соціальна допомога з тими колективами більше знедолений.

Співпрацювати з продовольчі банки, асоціації підтримки Люди з обмеженими можливостями і деякі НУО присвячений допомогти третьому світові.

Також спонсоруйте кампанію Ресторани проти голоду, що сприяє Акція НУО проти голоду, боротися проти недоїдання дитини.

ELPOZO та спорт

спортивна практика також представляє філософія бізнес КОРМЛЕННЯ ELPOZO, на основі зусилля, дисципліна, прихильність, подолання та спілкування. Протягом 30 років це так спонсор від клубу ELPOZO Футзал, який грає у Першому дивізіоні і є однією з небагатьох іспанських команд, яка має представництво у всіх низових категоріях.

Але це також спонсор Паралімпійської збірної Іспанії і з Велотур по Іспанії.

Фонд робітників ELPOZO ALIMENTACIÓN

Компанія також створила Фонд робітників ELPOZO ALIMENTACIÓN, неприбуткова, створена в 2008 році з метою розробляти дії з метою добробуту та з соціальне просування Y культурні, орієнтована на працівників компанії, крім просування спортивних подій, освітній Y формуючі.