вага

Ми думали, що при такому застуді їжі з більшою консистенцією та теплотою хотілося б ... Чи можете ви придумати якісь ідеї? Ми пропонуємо вам ці послідовні рецепти рагу, щоб досягти вашої ідеальної ваги. Зима довга, дощ і холод змушують ваше тіло вимагати тих запіканок з овочів, що готуються повільно, і яких ви так обожнюєте. Багато разів ви телефонували вашій матері, запитуючи її, у чому фокус, щоб вони завжди так добре сиділи, але відтепер, коли ви будете готувати ці рагу, ваша мати буде дзвонити вам із запитанням, як ви їх робите. Оскільки сидіти на дієті не означає, що вам доведеться відмовитися від будь-якої їжі, це смачні рецепти, які ви можете взяти в ті холодні дні, щоб досягти ідеальної ваги.

Рекомендуємо споживати бобові 3 рази на тиждень. Якщо ви перебуваєте у фазі індукції нашої дієти, готуйте рецепти овочевих рагу в їжі, а якщо ви перебуваєте в фазі кахеру, можете помірно додати трохи вареного яйця, шинки, шинки або хорізо.

Рагу дуже цікаве, якщо дотримуватися вегетаріанської дієти, оскільки бобові - дуже повноцінна їжа завдяки вмісту в них білків, вуглеводів, клітковини, вітамінів групи В та мінералів (заліза, кальцію, магнію, фосфору та калію). Coherent Diet пропонує вам нові альтернативи класичним рагу на 4 особи. Ви можете адаптувати рецепти на свій смак або змінити бобові на інші.

Послідовні рецепти рагу для досягнення вашої ідеальної ваги

Овочева сочевиця з відтінком каррі


Інгредієнти:

  • 300 г сочевиці
  • 1 цибулина
  • 1 смужка селери
  • 1/2 кабачка
  • 1/2 зеленого перцю
  • 1/2 червоного перцю
  • 1 морква
  • 2 ст. З оливкової олії
  • 1 літр води або овочевий відвар
  • 1 лавровий лист
  • Каррі (за смаком)
  • Сіль
  • Натертий свіжий імбир (за бажанням)

Наріжте овочі кубиками. На сковороді з оливковою олією пасеруйте цибулю, перець, селеру, моркву та кабачки. Коли вони починають смажитися, додайте каррі (за смаком) і перемішайте. Додайте попередньо промиту і проціджену сочевицю, тушкуйте кілька хвилин і додайте овочевий бульйон або воду і лавровий лист. Варити 45 хвилин або до готовності. Виправити сіль. Можна посипати тертим свіжим імбиром. Цей рецепт ідеально підходить, якщо ви перебуваєте у фазі введення в якості єдиної страви, навіть якщо ви супроводжуєтеся салатом із зеленого листя.

Нут з тріскою та шпинатом


Інгредієнти:

  • 300 г сушеного нуту
  • 400 г знесоленої тріски
  • 300 г свіжого шпинату
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • 2 зубчики часнику
  • 2 ст. З оливкової олії
  • 1 лавровий лист
  • Солодкий перець
  • Кмин мелений
  • Сіль
  • Вода

Замочіть нут принаймні на 12 годин, злийте його і покладіть в казан з водою, лавровим листом і сіллю. Варити 20 хвилин або до готовності. Подрібніть цибулю, часник і моркву і обсмажте їх на сковороді з оливковою олією. Додайте паприку і залиште на кілька хвилин. Додати шпинат, соте і зарезервувати. Коли нут готовий, додайте попередню суміш. Тушонка повинна бути з невеликою кількістю бульйону, видалити або додати води за необхідності. Додайте розшаровану знесолену тріску та кмин і дайте трісці варитися кілька хвилин. Виправити сіллю. Ми рекомендуємо цей рецепт на фазі кохеру, щоб зберегти ідеальну вагу.

Тушкована зелена соя


Інгредієнти:

  • 300 г зеленої сої
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1/2 зеленого перцю
  • 1/2 червоного перцю
  • 1 помідор без насіння або шкірки
  • 1/2 кабачка
  • 2 ст. З оливкової олії
  • 1 лавровий лист
  • 1 літр води або овочевий відвар
  • 300 г м'яса та/або шинки серрано (за бажанням)

Замочіть сою близько 8 годин. У каструлі з оливковою олією пасеруйте цибулю, перець, моркву, часник, помідор і кабачки. Після пашотування додайте злиту сою, лавровий лист, сіль, воду або овочевий бульйон і варіть протягом 35 хвилин або до готовності. Перевірте наявність солі. Ідеально підходить для фази індукції, перетворіть це в меню для фази кохеру, додавши до варіння м’ясо або шинку.

Тушкована квасоля з овочами


У цьому рецепті ми пропонуємо вам два варіанти: на фазі індукції вони подають смачний овочевий соус (тушкована квасоля з овочами), а на послідовній фазі ми додали молюски як джерело білка (Fabes з молюсками). Ви бачите, як легко досягти своєї ідеальної ваги?
Інгредієнти:

  • 300 г квасолі
  • 1 цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • 100 г ріпи
  • 1 цибуля-порей
  • 2 моркви
  • 1 лавровий лист
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 2 столові ложки солодкої паприки
  • Сіль

Замочіть квасолю на ніч у холодній воді. У каструлі варити квасолю з лавровим листом та сіллю на повільному вогні близько двох годин. Якщо ви робите це в скороварці, час скорочується до 40 хвилин. На сковороді з оливковою олією пасеруйте цибулю, цибулю-порей, 1 моркву та часник. Додайте паприку, перемішайте і змішайте міксером, поки не отримаєте соус. Коли квасоля вариться майже годину, додайте в казан ріпу та іншу моркву, очищену від шкірки та подрібнену разом із соусом. Перед подачею приправте сіллю.

Fabes з молюсками

  • 300 г квасолі
  • 400 г молюсків
  • 1 цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • 1 цибуля-порей
  • 1 морква
  • 1 лавровий лист
  • 1 перець чилі
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • Сіль

Замочіть квасолю на ніч у холодній воді. Поставте їх варити в казан із сіллю та лавровим листом на 2 години або поки вони не стануть м’якими на повільному вогні. Нехай молюски просочуються протягом 30 хвилин у мисці з холодною водою та жменею солі, щоб звільнити пісок. Пасеруйте цибулю, цибулю-порей, моркву, часник і перець чилі на оливковій олії. У запіканку покладіть молюсків склянкою води, накрийте кришкою і дайте їм розпаритися протягом 5 хвилин. Після відкриття додайте їх до соусу і змішайте з квасолею. Проварити 15 хвилин і перед подачею коригувати сіль.

Вегетаріанське біле соєве рагу

  • 250 г білої сої
  • 100 г капусти
  • 100 г гарбуза
  • 1 цибулина
  • 1 паличка селери
  • 1 помідор
  • 1 лавровий лист
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • Сіль

Нехай соя вимочується щонайменше 12 годин. У каструлі готуйте сою з сіллю і лавровим листом близько 15 хвилин. В іншій каструлі обсмажте на оливковій олії цибулю, селеру, жулієнну капусту, гарбуз та помідор без шкірки та насіння. Коли овочі пашот, додайте приготовлену сою, залийте водою і дайте їй закінчити готування до готовності, приблизно 1 годину. Перевірте, чи це на ваш смак солі. Якщо ви перебуваєте у фазі введення, цей рецепт допоможе вам досягти ідеальної ваги. Якщо ви перебуваєте в фазі кохеру, ви можете додати трохи білка, наприклад, яловичину, курку або шинку.

Нут з креветками та грибами

  • 300 г нуту
  • 1/2 червоного перцю
  • 2 зубчики часнику
  • 300 г креветок або креветок
  • 300 г грибів
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка паприки
  • Сіль

У каструлі з оливковою олією обсмажте часник, перець та креветки. Після того, як соте, додайте подрібнені гриби. Через кілька хвилин додати нут, паприку, сіль і залити водою. Варити 30 хвилин або поки бобові не стануть м’якими.

Якщо ви хочете зробити цей рецепт з креветками замість креветок, коли ви готуєте їх на початку рецепту, очистіть їх від шкірки та стисніть їх голови у воді для приготування, щоб сконцентрувати свій смак. Це чудовий рецепт кохерової фази, який може здивувати будь-якого гостя.

Ми хотіли б, щоб ви залишили нам коментар про те, які ваші улюблені рагу найкращі для вас, і якщо вам сподобалися ці рецепти рагу, щоб досягти вашої ідеальної ваги. Пам’ятайте, що ви можете знайти ще багато рецептів у наших книгах та електронних книгах, а отже, дізнатися більше про метод узгодженої дієти. Якщо вам потрібна інформація або задаєте нам свої питання, не соромтеся звертатися до нашого Дієтологи в Інтернеті. Ви можете носити нас у кишені та консультувати будь-яку тему, коли завгодно, завантаживши наш додаток.

Якщо вам сподобався цей пост ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР, ми з нетерпінням чекаємо на розмову з вами та обмін думками.

Ви можете стежити за нами на нашому RRSS, Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram або на нашому каналі YouTube, щоб слідувати всім нашим порадам.