• Головна сторінка
  • Ігри-вікторини
  • Голосувати
  • Календар
  • Відео
  • Словник
  • Підписатися на новини

Ідеальний літній десерт: улюблений американський непечений чізкейк (RECEPT)

Не існує ідеального літнього десерту, ніж неспечений американський чізкейк, адже він не тільки не повинен стояти поруч з гарячою піччю, але й дуже легкий, він може принести освіження в теплий день, і це може бути готується дуже швидко і різноманітно на ваш смак. Ми також покажемо вам найкращий американський рецепт чізкейку без випічки.

ідеальний

Американський чізкейк зрештою не такий вже й американський?

Перш ніж ми почали робити чізкейк, ми трохи простежили його походження. Хоча багато людей походять рецепт чізкейка з Нью-Йорка, насправді перші записи про предка чізкейка походять не лише з Нью-Йорка, але навіть не з Америки. Це також стало несподіванкою для мене, але історики кажуть, що древні греки вже знали чізкейк, і навіть на перших Олімпійських іграх спортсменам давали цей торт, оскільки вони вважали це дуже хорошим джерелом енергії для них. Цей тоді дуже елементарний рецепт отримав подальший розвиток у Європі, але справді прославився в Америці лише у 1800-х роках, коли фермер там вперше зробив один із найважливіших інгредієнтів сучасного рецепту - вершковий сир. Сир, який він розробив, став популярним під брендом Філадельфія, який і донині є альфою та омегою сирників.

Сьогодні чізкейк має справжній культ в Америці, майже немає американського фільму, який би не з’їли з цього ласощі. Справжня революція у чізкейку відбулася у 20 столітті, і з тих пір з’явилося незліченна кількість різних рецептів. Хтось клянеться шоколадом, в іншому місці моє улюблене арахісове масло, знову ж де-небудь полуниця чи чорниця - це захоплення, а може, їх обдурив якийсь інший фрукт. Також постійно ведуться суперечки про те, спекти чи ні сирник, про що ми не хочемо вирішувати, але в розпал літа радимо рекомендувати не вмикати духовку з цієї причини, а краще це білий шоколадний чорничний чізкейк без божественної випічки, рецепт якого ми вже покажемо на наступній сторінці!