Інгредієнти:/для 6 осіб /
1 кг фаршу з індички
250 г коричневих шампіньйонів
3 помідори
7 дл томатного пюре без цукру
1 шматочок цибулі
3 зубчики подрібненого часнику
материнка з базиліком
зелень петрушки
майоран
чебрець
солоний перець
кокосового жиру
Підготовка:
1. Очистіть цибулю, а потім наріжте його невеликими кубиками і протушкуйте в 1 великій столовій ложці кокосового жиру.
2. До цибулі додаємо фарш з індички і смажимо.
3. Помийте помідори, наріжте їх і додайте до смаженого м’яса індички, залийте томатним пюре і приправте за смаком. Варити до загустіння.
4. На останньому етапі додайте очищені нарізані гриби і варіть до м’якості. За необхідності приправити після цього.
Я подавав його з макаронами з вуглеводами.
Це супершвидке і дуже смачне основне блюдо, яке є ідеальним вибором навіть під час дієти. Смачного!