Фріттата/Фото: Меггі скоро буде готова

швидкий

Якщо ми не маємо уявлення про останній день тижня, що приготувати на обід чи вечерю. Ось чудова ідея!

Фріттата

Інгредієнти:

1 пляшка базиліково-часникового соусу, 20 дкг макаронних виробів із спагетті (або спагетті), 4 збитих яйця, сіль і чорний мелений перець за смаком, 5 дкг моцарели, 1 ч. Л. копченого (або солодкого) гострого перцю, 2 ст. олія

Підготовка:

1. Приготуйте тісто, як описано на упаковці.

2. Варіть соус протягом трьох хвилин, збийте яйця зі спеціями.

3. Змішайте приготоване і проціджене тісто з соусом, а потім збитим яйцем.

4. На великій (28 см) сковороді смажте суміш на повільному вогні, поки яйця не опиняться на дні (але не підгорають). Накрийте сковороду великою мискою і швидкими рухами переверніть її, потім посуньте назад з тарілки на сковороду і випікайте готовою.

5. Дайте трохи охолонути, а потім подавайте нарізаним скибочками.